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恵比寿三越に買い物に出かけて、どこで食べようかと思案投げ首。ふらふらと歩いていたら建物の奥のほうにたたずむこの店を発見して入りました。どうやらさっぽろラーメンでは有名な店のようですね。
■Value:★★★★
味・・・・☆☆☆☆☆/量・・・・☆☆☆/価格・・・・☆☆
やわらかチャーシュー麺(950円・税込)を食べました。おいしいです。
鶏がらのよく効いたスープと味噌がうまくバランスしていて、丸みとコクのある味に仕上がっていると思います。麺もぷちっと切れてもっちりとした食べ応えでおいしい麺…
[ クチコミ詳細 ]
■Value:★★★★
味・・・・☆☆☆☆☆/量・・・・☆☆☆/価格・・・・☆☆
やわらかチャーシュー麺(950円・税込)を食べました。おいしいです。
鶏がらのよく効いたスープと味噌がうまくバランスしていて、丸みとコクのある味に仕上がっていると思います。麺もぷちっと切れてもっちりとした食べ応えでおいしい麺…
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夜 1,000~3,000円

友人・同僚と
仕事の後、同僚の外国人と一緒にこちらへ。ガーデンプレイスのB1にあります。小さめの餃子をシェアーして、私はビールも行っちゃいました。味噌ラーメンにごまをいっぱい入れて食べました。何気なく入ったお店でしたが、店内も綺麗でおいしかったです。
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オーソドックスな味噌ラーメン。西山製麺のツルツルの麺と濃い目だが不思議と後味すっきりな味噌スープで食べやすいです。
恵比寿ガーデンプレイス内のとってもわかりにくい場所にあります。
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恵比寿ガーデンプレイス内のとってもわかりにくい場所にあります。
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改装前と改装後でなかりお店の雰囲気とメニューが変わりました。
うちわやティッシュの箱が似合わない程度にはおしゃれっぽくなったし、
おつまみ物とかも増えたし、鳥そばとかつけめん(後でなくなっちゃったけど)とか
デザートの杏仁豆腐とか、札幌ラーメン一本槍って感じじゃなくなったです。
それでも麺が札幌の太い麺なので、たまに食べたくなって行っていました。
チャーハンがなくなったのが残念です。
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うちわやティッシュの箱が似合わない程度にはおしゃれっぽくなったし、
おつまみ物とかも増えたし、鳥そばとかつけめん(後でなくなっちゃったけど)とか
デザートの杏仁豆腐とか、札幌ラーメン一本槍って感じじゃなくなったです。
それでも麺が札幌の太い麺なので、たまに食べたくなって行っていました。
チャーハンがなくなったのが残念です。
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麺はあの「西山製麺」のものを使用していますので、札幌ラーメンらしさを味わえます。
スープが少ししょっぱい(味噌ラーメン)のと、少しぬるかったのが改善して欲しい
ところかな。実際、お水を何度もお代わりしなければいけなかったです。
東京の札幌ラーメンとしては標準的でしょうか。個人的には「味の時計台」の方が
好みですが・・・。
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スープが少ししょっぱい(味噌ラーメン)のと、少しぬるかったのが改善して欲しい
ところかな。実際、お水を何度もお代わりしなければいけなかったです。
東京の札幌ラーメンとしては標準的でしょうか。個人的には「味の時計台」の方が
好みですが・・・。
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/07(木)

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寿司家 神火(2)
3.5pt新橋, 内幸町, 銀座 / 寿司
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:堀内由香 / 辻昌子

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銀座 天國 本店(37)
3.3pt新橋, 築地市場, 銀座 / てんぷら
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:堀内由香 / 辻昌子
2010/01/06(水)

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中国薬膳料理 星福 銀座店(12)
3.6pt銀座, 新橋, 東銀座 / 中華料理一般
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:山内乃理子 / 辻昌子

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ふぐ料理 ふく源(0)
0.0pt内幸町, 新橋, 虎ノ門 / ふぐ
- 番組:スッキリ!!
- 出演:加藤浩次 / テリー伊藤
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2004/07/19のクチコミ
恵比寿麦酒博物館へ行ったついでに立ち寄りました。味噌麺(750円)とギョーザ(400円、半分で200円もある)と、土地柄でサッポロ生ビールグラス(250円)を注文。
味噌麺はチャーシュー、ネギ、メンマ、ワカメがのっていて、ごくオーソドックスな味で万人向き。ラーメンに凝る人には向かないかも知れません。ギョーザは、小振りで食べやすい。ニンニクが効いています。
上品な場所柄、あまり活気があるとは言えませんが、スタンダードなさっぽろラーメンを楽しめます。ま…
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