大勝軒への達人のクチコミ
2007/4/23
月曜日の14時頃訪問。すぐ着席。
チャーシュー麺・普通(900円)を注文。
想像していたとおり、すごいチャーシューです。
肉厚でデカイチャーシューが5枚。
表面を覆います。
そして、普通のラーメンについているチャーシューは、ポソッとしたものが
多かったりするのだが、これは溶けるような脂がしっかり付いています。
帰りに肉の切れ端をサービスで持たすところもポイント高い!
2006/9/4
月曜日の13時半頃訪問。待ち2名。5分後着席。
らーめん・大盛(700円)を注文。
相変らずのコストパフォーマンスです。
今日はチャーシューが端切れも含めて7枚位入っていてすごかったです。
普通のラーメンでこれだけチャーシューが入っているので、チャーシュー麺にしたらどうなるのだろう。。。
今度やってみたい!
2005/12/24
クリスマスイブの土曜日の13時過ぎに訪問。店内は満席。運良く入れ替わりで直ぐ着席。
ラーメン・大盛り(700円)を注文。
過去2度の訪問に比べると麺に弾力が付いたように思う。
スープは適度に煮干が出ている。
叉焼は叉焼麺を頼んだかのような肉の量です。
肉は固めでスープと合っており、噛みしめながらスープを飲むと良かったです。
しかし庶民的な雰囲気と価格は素晴らしいですね!
2005/01/28
金曜日の11時過ぎに訪問。6割位の集客。その後続々と入店して来る。
ラーメン・大盛り(700円)を注文。
相変わらずコストパフォーマンス高いです。
しいて言えば、スープの量が永福町ほどではないので、麺からでた灰汁でスープが薄くなってしまうということと、スープの量が麺に対して少ないので麺どうしがくっついてしまいます。でも700円ならいーやぁ。
2004/10/01
平日の11時過ぎに訪問。既に常連が5人ほどいたが、カウンターにすぐ着席。
ラーメン・大盛り(700円!)を注文。(大盛りで永福町の普通盛りくらい)
煮干が効いたスープで表面の脂でアッチッチ!(麺・具を食べた後にきざみネギを一気に開放し、スープを完飲)
麺は中太のやや縮れでもう少しもっちりしていても良かった。具はチャーシュー4枚、メンマ、ネギいっぱいがのっている。
特にチャーシューは脂多めや固めなどバラツキなのか狙いなのかは判らないが、色々な味が楽しめる。
(メンマもジューシーなものやら、シャキシャキやらいろいろな食感や味)
永福町
大勝軒に比べると、待ち時間や価格(300円差は大きすぎる)などの面でこちらをお勧めしたい。
近くに行ったら又行きたい。
月曜日の14時頃訪問。すぐ着席。
チャーシュー麺・普通(900円)を注文。
想像していたとおり、すごいチャーシューです。
肉厚でデカイチャーシューが5枚。
表面を覆います。
そして、普通のラーメンについているチャーシューは、ポソッとしたものが
多かったりするのだが、これは溶けるような脂がしっかり付いています。
帰りに肉の切れ端をサービスで持たすところもポイント高い!
2006/9/4
月曜日の13時半頃訪問。待ち2名。5分後着席。
らーめん・大盛(700円)を注文。
相変らずのコストパフォーマンスです。
今日はチャーシューが端切れも含めて7枚位入っていてすごかったです。
普通のラーメンでこれだけチャーシューが入っているので、チャーシュー麺にしたらどうなるのだろう。。。
今度やってみたい!
2005/12/24
クリスマスイブの土曜日の13時過ぎに訪問。店内は満席。運良く入れ替わりで直ぐ着席。
ラーメン・大盛り(700円)を注文。
過去2度の訪問に比べると麺に弾力が付いたように思う。
スープは適度に煮干が出ている。
叉焼は叉焼麺を頼んだかのような肉の量です。
肉は固めでスープと合っており、噛みしめながらスープを飲むと良かったです。
しかし庶民的な雰囲気と価格は素晴らしいですね!
2005/01/28
金曜日の11時過ぎに訪問。6割位の集客。その後続々と入店して来る。
ラーメン・大盛り(700円)を注文。
相変わらずコストパフォーマンス高いです。
しいて言えば、スープの量が永福町ほどではないので、麺からでた灰汁でスープが薄くなってしまうということと、スープの量が麺に対して少ないので麺どうしがくっついてしまいます。でも700円ならいーやぁ。
2004/10/01
平日の11時過ぎに訪問。既に常連が5人ほどいたが、カウンターにすぐ着席。
ラーメン・大盛り(700円!)を注文。(大盛りで永福町の普通盛りくらい)
煮干が効いたスープで表面の脂でアッチッチ!(麺・具を食べた後にきざみネギを一気に開放し、スープを完飲)
麺は中太のやや縮れでもう少しもっちりしていても良かった。具はチャーシュー4枚、メンマ、ネギいっぱいがのっている。
特にチャーシューは脂多めや固めなどバラツキなのか狙いなのかは判らないが、色々な味が楽しめる。
(メンマもジューシーなものやら、シャキシャキやらいろいろな食感や味)
永福町大勝軒に比べると、待ち時間や価格(300円差は大きすぎる)などの面でこちらをお勧めしたい。
近くに行ったら又行きたい。