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ラーメンの普通盛を食べました。まず丼がデカイ!麺は普通盛でも1.5玉あります。少なめで1玉だそうです。硬めに茹でてもらったので最後まで伸びず正解でした。スープはアッサリ目でやや甘い。チャーシューが3枚で食べ応えあり。刻み葱がタップリですが、それほど辛くない。客は家族連れが多く、大勝軒の味が老若男女に受け入れられています。
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ここには20年近く通っています。
改装前は随分昔になりますが、その頃から味は落ちていません。
味の基本は共通しますが、本店とは一味違った、店主の意気込みを感じる深みがあり、私はとても気に入ってます。
初めて行く人は、普通か少なめのただのラーメンをお薦めします。
それでも十分にチャーシューもメンマもねぎも満足に味わえるでしょう。
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改装前は随分昔になりますが、その頃から味は落ちていません。
味の基本は共通しますが、本店とは一味違った、店主の意気込みを感じる深みがあり、私はとても気に入ってます。
初めて行く人は、普通か少なめのただのラーメンをお薦めします。
それでも十分にチャーシューもメンマもねぎも満足に味わえるでしょう。
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2007/4/23
月曜日の14時頃訪問。すぐ着席。
チャーシュー麺・普通(900円)を注文。
想像していたとおり、すごいチャーシューです。
肉厚でデカイチャーシューが5枚。
表面を覆います。
そして、普通のラーメンについているチャーシューは、ポソッとしたものが
多かったりするのだが、これは溶けるような脂がしっかり付いています。
帰りに肉の切れ端をサービスで持たすところもポイント高い!
2006/9/4
月曜日の13時半頃訪問。待ち2名。5分後着席。
らーめん・大盛(7…
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月曜日の14時頃訪問。すぐ着席。
チャーシュー麺・普通(900円)を注文。
想像していたとおり、すごいチャーシューです。
肉厚でデカイチャーシューが5枚。
表面を覆います。
そして、普通のラーメンについているチャーシューは、ポソッとしたものが
多かったりするのだが、これは溶けるような脂がしっかり付いています。
帰りに肉の切れ端をサービスで持たすところもポイント高い!
2006/9/4
月曜日の13時半頃訪問。待ち2名。5分後着席。
らーめん・大盛(7…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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4.0pt



2008/05/04のクチコミ
時は12;30頃満席で、チョイ待ちでテーブル席に相席で着席。
店内は<節>の臭いが充満♪
さて今日は何にしようか?と云っても、当店基本的には1種類しかない!
ただチャーシュウが多めに乗るか、メンマが多めにのるかの違いだけ…
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