とんかつと豚肉料理 平田牧場 のクチコミ一覧 得票数順

ランチで「桃園豚の特厚ロースカツ」2,300円をオーダー。揚げるのに15分位とのことで、ランチビールと付け合せの漬物をやりながら本を読んで待ってました。ヴォリュームは少しきびしいですが、見るからにおいしそうなとんかつ、庄内浜の藻塩やゴマソースをつけながらパクパク食べられます。ご飯のお代わり自由なので、お腹はこちらで膨らましましょう。せっかくいくならば、銘柄豚をお勧めしますが、数量に限りがあるようですね。キャベツもおかわり自由だと嬉しいですね。ドレッシングがおいしいので。コレド日本橋の食堂街では一…
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よう待たされた。味はさぼてん程度。
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桃園豚特厚ロースかつ膳（\2,300）〔6.5／10.0〕：ランチ利用。濃い茶色に揚がったかつは、幅7センチ長さ10センチほどと小ぶりの5片で金網にのせて出されます。やや揚げ過ぎの感があり、衣はパン粉の粗さ中程度、比較的薄めでカリカリからガリガリに近い食感ですが、時間が経つにつれて底の衣が次第にふやけてきます。肉の厚みはおよそ2.5センチで「特厚」というほどでもなく、肉はパサつき気味です。桃園豚は、臭みというわけではありませんが、かすかに独特の風味があって面白い味です。脂身は確かに甘くて旨いので…
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ランチタイムにヒレカツを頂きました。 オープン直後に伺ったこともあり、お店のオペレーションにちょっと。。。。注文を忘れられていました。 お味は普通においしいです。 お値段に対してボリュームが少し足りないように感じてしまいましたが、「和幸」と比べての感想です。 インテリアは小奇麗、殆どの席がカウンター席で、中央の席では知らない方と向き合いとなってしまいますので、落ち着けないレイアウトだなぁと思いました。 私の大好きな地酒、山形の「雪漫漫」が頂けるので、★３と★４の間です。
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並ぶことはあるが、コレドの中では空いているほうのお店だと思う。
でもここが一番コストパフォーマンスが良いように感じた、コレドの中は格好だけつけてたいしたことない料理が多い中、ここのとんかつは結構なレベルである。特に棒カツは美味しい。肉が柔らかくジューシーであった。また、このお店はドレッシングが２種類おいてありいずれも美味しい、キャベツお代わり自由なのでキャベツ山盛りに自家製ドレッシングをかけてバリバリ食べると良い感じです。
実際３名で小鉢類いくつか・カツ盛り合わせ・棒カツとビール・焼酎・日本…
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平日昼利用。
お盆を利用してＣＯＲＥＤＯ制覇を目論んでいるかのようなペースです。
さて、意外と回転がよく、外で待っている人がいてもすぐ座れました。
ロースやヒレのカツのほか、メンチカツ等もあります。ご飯と味噌汁、キャベツはおかわり自由です。
で、最初なので、普通のカツを選びました。1000円です。
うーん。美味しいけど、目からうろこ、というほどでもないかなあ。今度はヒレとかロースとか食べてみます。
接客は普通にいいです。
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正直言ってこの店の調理法では肉の素材の良さが生かされていない。もっと脂身を美味しく食べさせる工夫をしてほしい。
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もうすでに何回も利用させてもらってます。早い時間に行かないと桃園豚をおがむことができないので並ぶの覚悟で行きます。
とってもおいしいです!!揚げ方も重要なのかもしれませんが、それ以前にやっぱり豚カツは豚肉のおいしさなんだなぁ～、と当たり前のことを毎回思ってしまいます。普段スーパーで高くてカゴに入れるのを悩む平田牧場の豚さんを満喫できて幸せいっぱい(笑
店内は全席禁煙で、落ち着いた雰囲気もいいです。
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妻と行ってきました。

三元豚、お肉が美味しいですね。いい旨味！
脂がのっているけどいい加減です。
衣もサクッとしていて美味しい。
キャベツの水気で衣がだめにならないように
網に載せてサーブされています。
基本ですが、してない店も結構あるので
ポイントとしてチェックしています。

キャベツは結構甘みがあって美味しい。
ご飯も美味しい。
最高とまでは行かないがＯＫです。
味噌汁はのりが入っていた。よい。

とにかく、とんかつがサクッと衣にジューシーお肉で
それがうれ…
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TVを観て、探していきました。
日本橋コレド内にあります。

ヒレの一番安いのを食べましたが、
値段で考えるならば、かつくらの方がいいかな？

ランクがあり、もっと高いとんかつは美味しいのかもしれません。

結構混んでいますので、並ぶ覚悟で行って下さい。
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