とんかつと豚肉料理 平田牧場 [テンタマンさんのクチコミ]

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とんかつと豚肉料理 平田牧場 (とんかつとぶたにくりょうりひらたぼくじょう)

クーポンあり:hotpepper評価3.33.3pt

とんかつと豚肉料理 平田牧場 のクチコミ

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  • 評価:4
  • 4pt
料理
評価44pt
サービス
評価44pt
雰囲気
評価33pt
CP:コストパフォーマンス
評価33pt
金額

夜 1,000~3,000円

目的
友人・同僚と 友人・同僚と
とんかつと豚肉料理 平田牧場への達人のクチコミ
[投稿日:2008/10/26
色んなお店で「平田牧場の肉使用」という文句を見かけますが、こちらは牧場の直営店。「三元」とは三つの品種が交配された豚という意。

新宿のかつくらで桃園豚(平田牧場)を食べた際に、普通のヒレでいいかな?という感想だったのでここでは金華豚にはしませんでした。

ヒラボクは25年程前から、首都圏では自然食品のお店などでしか購入できない貴重なお肉でした。当時は今程美味しくなく(家族が買っていました)また地元以外は有名ではありませんでしたが、今ではブランド豚の火付け役の存在となりました。長年研究されたんですね。

三元豚ヒレかつ御膳はご飯・キャベツおかわり自由。かつくらと同様に各自胡麻すり→ソースは辛め(ニンニク風味)の甘めの2種類と天然塩、カツが網の上に出てくるスタイルです。ちなみにすった白ごまは甘めのソースの方が合います。

お肉は割と歯ごたえがあり、「柔らか〜い」タイプではなく噛みしめる感じだけど、お肉自体に味があるのでこれはこれで美味しい。油の切れがあまりよくなかったので、そういう意味でジューシーでした。
コレド日本橋の中にあり、座席のカウンター数が圧倒的に多いので隣り合わせに座ってる2人組ばかりした。
ランチの際にはいいと思いますが、落ち着いて夕食というのは期待出来ません。
ちなみに私は久しぶりに会った友人との夕食で利用したので、ちょっと失敗だったかな。
日曜日午後7時の予約なしでしたが、全然並びませんでした。
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

とんかつと豚肉料理 平田牧場の登録情報

店名
とんかつと豚肉料理 平田牧場
よみ
とんかつとぶたにくりょうりひらたぼくじょう
ジャンル
最寄り駅
住所
東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋4F [地図]
電話
03-6214-3129
お店HP
http://www.coredo.jp
定休日
年中無休

(無休)

営業時間
  • [平日]11:00 - 15:00/17:00 - 23:00
  • ランチ 11:00 - 15:00
  • [土曜日]11:00 - 15:00/17:00 - 23:00
  • ランチ 11:00 - 15:00
  • [日曜・祝日]11:00 - 15:00/17:00 - 22:00
  • ランチ 11:00 - 15:00
平均予算
  • 昼: 1,000~3,000円
  • 夜: 3,000~5,000円
特徴
1人で入るにも気軽な感じです。、駅からすぐ、山形産平田牧場の三元豚♪
とんかつと豚肉料理 平田牧場のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

銀座線・東西線・都営浅草線「日本橋」駅出口直通(B12.C1.C2出口)
半蔵門線・都営銀座線「三越前」駅徒歩3分

登録者
chiyogoroさんchiyogoro
登録日
2004/03/31
更新日
2008/01/07

登録内容について

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/12(木)
元祖神谷焼きそば屋

元祖神谷焼きそば屋(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

横手柳田矢美津 / 焼きそば・焼きうどん

  • 番組:いい旅・夢気分
  • 出演:大和田伸也
VEGETABLE HOUSE yasaiya Mei 〜六本木ヒルズ〜

VEGETABLE HOUSE yasaiya Mei 〜六本木ヒルズ〜(1)

評価平均・3.00000pt3.0pt

六本木麻布十番乃木坂 / 和食一般

  • 番組:はなまるマーケット
  • 出演:薬丸裕英 / 岡江久美子
2009/11/11(水)
桜井うどん

桜井うどん(3)

評価平均・4.00000pt4.0pt

月江寺富士吉田下吉田 / うどん

  • 番組:シルシルミシル
  • 出演:上田晋也 / 有田哲平
ステラート

ステラート(5)

評価平均・4.25000pt4.2pt

白金台目黒高輪台 / カルフォルニア料理

  • 番組:グータンヌーボ
  • 出演:優香 / 松嶋尚美
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