エスペロ 3丁目店 [ぽんころさんのクチコミ]

パエジャは確かに美味しい。出汁の旨味を良くコントロールしているし、米の焚き上がりを完璧に把握して調理してあると思う。この店のいろいろな料理を食べてみたが、どれも今ひとつとしか思えない。材料の質が悪いとか、美味しくないとか言うのではない。それなりに美味しいのだ。しかし不満を感じるのだ。
アラカルトで頼むと量の少なさに驚くことがある。
客数が多いせいか、雑なサービスが目に付く。
もう少しコストパフォーマンスが良くはならないものか。
パエジャの世界大会での入賞を背にした営業に文句はないが、もう少し気持ち良く食事をさせて欲しいと思う。