埼玉屋 [いやみくんさんのクチコミ]

活字でそしてネットで話題の埼玉屋。
４時に開店とはハードルが高すぎると思っていたが６時ごろに２回転目で入れるらしい。行く前ににお店に電話を入れると平日だし保証は出来ないが６時過ぎには回転するのでたぶん大丈夫と丁寧な対応。

６時前にお店に到着すると、１０人程度の待ち行列。お客は老若男女様々。女性だけのグループもいる。時々店からスタッフが出てきてグループの人数を確認したり、これ以上並んでも多分店に入れないと断ったりなかなか忙しそう。

６時を過ぎると店内から客が帰り始める、皆うれしそうな顔をしてる。
６時半頃には店に入れた。
オヤジさんにお任せということに。

まずはホッピー、シャーベット状の焼酎にサーバーからでる生ホッピー。
泡のきめが細かくまるでプレミアムモルツ状態でマイルド。
多少ガツンと来た方が良いので２杯目からダブルで。

アブラからスタート、これは和牛のA4リブロース。半分を生で半分をレアで焼いてもらう。ふむふむこれで１４０円は安いよね。

ベーコン、といっても生ベーコンでは無く普通の厚切りベーコンを半分ちぎって生で供される。残りを焼いてくれる。

レモンハイはカットレモンが入りグラスの縁には塩が乗りソルティドッグ状態。

上シロ、カシラ、レバーと続く。。。

オヤジさんにお任せでコース状態だし、お酒もマイルド。お客さんのマナーも良い。オヤジさんのトークは勢いがあるが応対は丁寧。なるほど女性客が多いのもうなずける。
個人的には隣駅の米山と双璧。