埼玉屋 [Garma Zabiさんのクチコミ]

友人の熱烈な薦めで初めて連れて行って貰いました。
結論から申しますと、わざわざ電車を乗り継いで行っただけの甲斐がありました。

自分は内臓系が大好きなのですが、レバーだけはどうしても食べれませんでした。
（生は大丈夫なのですが、焼いたレバーの臭みが駄目でした）
しかし、ここの焼きレバーは軽く焼いた程度でも食べれるくらいで臭みも全くなく
”レバー嫌い”という自分の味覚に革命が起きるくらいに絶品でした。
レバーが苦手という方は結構いらっしゃるかもしれませんが、ここのレバーだけは
ぜひ一度お試し頂きたいと思います。

他には口の中でとろけるシロにも感動しました。
「今まで自分が食べてきたシロはなんだったんだろう」と愕然とする程でした。
これも全ての素材が新鮮だからこそ成せる味なのでしょうね。

あと一つ言わせて頂くとすれば、レモンハイですかネ。
そこらの居酒屋のレモンハイとは比べものにならないです。
グラスに塗られた塩との相性が絶妙な飲み心地を誘い、
ついつい飲みすぎてしまい、帰るころにはベロベロ状態になってしまう程でした。

「こんなお店が家の近くにあったらいいのになぁ」とつくづく感じるのでした・・。