埼玉屋 のクチコミ一覧 新着順

大半の方が書いておられるように、ご主人とうまくシンクロできればおそらく日本でも最高級と思われるホルモン焼きが楽しめます。 私は結構Ｂ級（Ｃ級？）グルメで、著名なホルモン焼き屋はかなり行きましたが、ここのシロを食べて目から鱗が落ちました。 又、生ホッピーも素晴らしいですね、ビンのホッピーとは全く違う飲み物です。
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先日、久しぶりに訪れました。
詳細はブログの方にUPしてあります。
串が1本140円に値上がりしてましたが、相変わらずウマイっす～
((^へ^)v

これだけ色んなトコ行っても、やはりココを超えるお店はなかなかありませんね！


以下【'05/1/7】のレビュー

最近、湯豆腐がメニューに加わっています。
コレがまた絶品！
昨日も食べちゃいました。
豆腐・ネギ・鶏肉全てが美味しいです。
その後、同じ出汁で豚しゃぶをするんですが、この豚がマジやば！
更に最後に残った出…
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ご主人の接客態度が「特殊」なので、好みが分かれるかと思いますが、私にはちょっとうるさく感じられました。確かに、常連客と一見客を区別（差別？）していると見受けられるような態度はありました。注文のタイミングがなかなか難しいですね。モツ類は、確かにおいしいのですが、他にももっと接客態度も良くておいしい店はあるし、また行くことはないかなと思いました。
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主人の食材に関するこだわりに対して、反発するのではなく、
素直に従えば素敵な時を過ごせる。それが出来ない人は
行かない方が良い。
内臓すべてが新鮮で旨いが、とりわけレバーの新鮮さは
目を見張る。豚レバが、軽くあぶっただけで食べられるのだ。
あと、生ホッピーもグラスがキンキンに凍ってて最高のお味。
１点減点の理由？
一見客を見くだすところと、意外と高くついてしまうところ。
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主人が名物のような店です。
下町の呑み屋は、主人と対決するような雰囲気の店
がありますが、ここはそれに近いかも。
でも、謙虚な客であれば美味しく食べられますよ。

ここのシロは最高です。是非塩で食してください。
他も、水準を大きく上回ります。
満員で入れないことが多いですけど。

近くの新潟屋も素晴らしい店です。
ここは、居酒屋気分で行けます。
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私はアルコールアレルギーでお酒が飲めないのですが、
友人に「すっごいおいしい店があるらしいから行ってみよう」というので
行って見ましたが、店員の態度が最悪
私がアレルギーでお酒が飲めないと告げるやいなや
「よくそれで居酒屋にこようとおもうねぇ！」とガンつけ。
即その場で出て行こうと思いましたが
連れは食べたそうだったのでしょうがなくそのまま食べましたが
終始、店員の態度はサイテーもサイテー私が今まで訪れたお店の中でも１，２を争うほどでした。

接客にうるさい人は行かないほうが良…
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言わずと知れたヤキトンの名店。初めにクレソンのサラダが供され、その後、気分に応じて食べたいネタを注文。レバやシロは鮮度が良く旨い。またフワなどの部所にはサルサソースまた、ガーリックバターなどで食するものもある。レバ刺しなども実に鮮度がよい。凍りなしできんきんに冷えたチューハイでガッツリ肉を食べて帰宅するのだ。
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