トラットリア・ベラビスタ・サバティーニ [BBBさんのクチコミ]

７月２４日(火)に行き、早速、書き込みをしています。

状況は、２週間程前に、２名で予約を入れたのですが、
平日(火曜)の１９：００、という事もあり、
眺めの良い、窓際の席に案内してもらえました。

内容は、食前酒にスパークリングワインをグラスで頂き、
それから、ボトルでワイン(赤)を１本。
お料理は、牛肉のタルタル、ずわい蟹のフリット、
海老と魚介のリングイネ、
お魚料理は金目鯛、お肉料理は仔牛と野菜のグリル、
(※パン３種付き)
デザートにティラミスのアイスとフルーツ、そしてカプチーノ、
という内容でした。

金目鯛は、ナイフを入れた時の解れ方も良く、
脂は程良く乗っていて、ふかふか♪
美味しい腹から尾にかけて、存分に堪能する事ができました。
リングイネは、リングイネ自体が、ぷりぷり♪
ソースは見た目よりもあっさりとしていましたが、
２人でシェアしても充分な量でした。
仔牛のグリルは、お肉本来の味がしっかりとしていて、
そこに付けられた焦げ目の香りが、
何とも言えない風味を醸し出していました。
そんなこんなで、お料理は美味しかったし、夜景も素敵だったし、
何と言っても、テーブルを担当して下さった方のお陰様で、
居心地が良く、肩の力も抜けてしまって、
久々に、ゆったりとした時間を過ごす事ができました。

この時期、夜景を楽しむのであれば、
夕暮れ時から夜景に移り行く街並みが眺められる、
１９：００前後、お勧めですよ。