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(日曜)
六本木駅から六本木通りを渋谷方向。西麻布交差点手前の左側。徒歩10分。 営業時間を更新しました。 (from 東京グルメ 2006/09/26)
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よせばいいのに「赤のれん」
壁の「冷しそば」(冷し中華)を見つけ
「これ豚骨じゃないよね」「はい」
「やった!俺それ!!」と後輩君
当然私はラーメンと水餃子の定番。
深夜ですからね、煮玉子は我慢(笑)
いつもの味を堪能してると会話の端々に
「うまっ」「旨いすよ「本当うまい!」を
連呼。「これ一年中あったらいつでも付き
合えますよ」よっぽど気に入ったらしい。
正直彼の舌は信用してないのだが、
ここまで言われると・・・
後日一人で訪問し「冷し」食べてみた・・
まずくはない、いや冷し中華としてはマア
マアではないかな。
でもやっぱここでは豚骨ラーメン。
現在のように博多らーめんが沢山できる
ずっと前からのお店です。
しかも箱崎時代の「赤のれん」からの暖簾
分けですからね。
*****************
05年5月31日0時頃テーブル1卓のみ
空席あり。西麻布交差点そばで長年営業し
てたVAL‘S Barが5/31で
終了(7/12からジンギスカン屋)という
のでご挨拶。その後alifeの
そばにある行きつけのBarで飲み続け、
帰ればいいのに寄っちゃいました。
ヘOシア緑茶の香川O久さんのように
「よっし」(えいっ?)の一言で
ラーメン屋の暖簾を通りすぎる、なんて事
は今日もできません。
結構混んでますが、カウンターの方々は
食事終了してて連れ同士で雑談中。
椅子に荷物おいて一人分潰してる方もいる。
私の後に入ってきてるお客さんが皆テーブ
ルで相席になってきてます。立食いではな
いし時間的にも食べて即、帰れとは言いま
せんが利用する側のマナーも考えて欲しい
ですね。
水餃子とラーメンを注文(味玉自粛)。
ここ水餃子が、先に素早く出てくるのが
嬉しいですね。
スープの濃度、麺の茹で加減が極まれに
バラつき感じることありますが、許容範囲
(何故か替え玉は毎回ほぼ同じ硬さ)。
もちろん今日も替え玉して美味しく
いただきました。
他の方のコメントにある通り、いまや
博多とんこつの店も東京に多数出店して
おり「ここじゃなきゃ駄目」という状況
ではありませんが、現在ほど同類の店が
無かった頃から食べてる身としては、安心
して食べれる間違いない店。臭みの少ない
アッサり豚骨好きな方は是非。