赤のれん のクチコミ一覧 新着順

九州の豚骨ラーメンなのに臭さがぜんぜんないんです。
まろやかで濃くのあるスープに細い麺です。けっこうお勧めです。
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数年前に一度たべました。鮎川誠さんが勧めていたのに惹かれたので・・・。

これが本格的な博多ラーメンかあ！と思い意気込んで食べましたが、あまり感動した記憶がなく、印象に残っていないです。ということで一度しか行っていないのですね。
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25日のお昼に来店。
日比谷線六本木駅から六本木ヒルズ方面に向けて、首都高沿いに5分ぐらいあるくと左手側にあります。
一時過ぎに来店すると、丁度一つだけ席が空いておりすぐに座れました。帰るときに待っている人が居たので、運がよかったらしいです。
まずは普通のラーメン＋ネギ 水餃子を注文。水餃子が先に着ましたが、2つほど食べるとラーメンも遅れてでてきました。
水餃子は、スープが無く、煮た餃子という格好です。餡も思ったより入っており、プルプルした皮とともにゴマダレで美味しくいただけま…
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職場近くにあるんで、よく行きます。味が好きです。
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とんこつだが癖がない。醤油もはいっている。うまい。都心のとんこつではかなり上位にはいる店。
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六本木通り沿いの博多ラーメン屋。最寄駅は六本木なんだろうが、徒歩だとちときつい。「西麻布」バス停からすぐなのでバスで行くのがいいね。店内は赤と黒が基調となっている。テーブルが3つぐらいであとはカウンター。20人入るかはいらないかぐらいかな。

スープは豚骨の臭みがかなり抑えてあるが、骨髄からエキスが滲み出ているのか、トロリとしたコクがある。油も表面に２、３ｍｍほどの膜を作り上げているが、その見た目ほど、ギトギトした感じは受けない。スープ、麺とのバランスがいいから？麺は細麺だが、他の博多ラーメ…
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安心して食べられる豚骨ラーメン。たまーに「豚骨」が食べたくなったときに立ち寄ります。
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世良正則さんも常連らしいと聞きました。雑誌に紹介されていたので、豚骨ラーメン大好き
の私としては看過出来る訳も無く、行って参りました。メンは細くて平べったい感じを受け
ました。メンもスープも美味い。とろっとした骨髄エキスたっぷりのメンは最高でした。

前の会社なら近くだったんですが、転職して以来足が遠のいてます・・・。
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九州の出身ではないが、やはり豚骨が体質に合っているようだ。東京では一番旨い。
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