トプカ淡路町本店/秋葉原-水道橋・神田/東京都を含むブログ

トプカ淡路町本店（とぷか）

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トプカ淡路町本店が紹介されたブログ

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トプカ神田本店（淡路町本店）＠神田

淡路町駅から徒歩２分ほど、カリー専門店「トプカ神田本店（淡路町本店）」を初訪問。メディアの紹介多数、都内のカレーの名店として必ず名前が挙がるほどの超有名店だ。メニューはインドカレー６種類に、欧風カレーが１０種類ほどの二刀流。さらに夜は刺身なども提供するカレー居酒屋（！）になるという、非常に珍しい形態のお店。キーマカリー￥８５０−オーダーはインドカレーの中から、人気メニューの一つ「キーマカリー」を。※ランチは入ってすぐのレジで、先に会計を済ますシステム。カレーにはコンソメベースの野菜スープと、ゆで玉子が付く。でーん。「キーマカリー」はスパイスと煮込んだ挽き肉のドライ風カレーに、さらに全体にダルスープを合わせ、中央にトマトと生玉ねぎをどーんと乗せた一品。キーマ。まず、キーマカリーは単体だとかなり塩辛く、スパイスも立っていて尖った印象。ダルスープ。ダルスープは対照的に、大量の玉ねぎの甘味で円みのある味わい。豆とニンニクの香りがふわーっと広がり、さらに時おり刻みパクチーの香りも鼻を抜けていく。トマトと玉ねぎ。二つを一緒に口に含むと、なるほど、単体ではあと一歩決め手に欠けていたルーが完成する印象。スパイシーな挽き肉の旨味をダルスープが包んで、パクチーの香りが爽やかなアクセントに。フレッシュなトマトと、シャキッとした生玉ねぎも相性が良く、今まで味わった事の無い不思議な美味さだ。お月様よー。そして、デフォルトでゆで玉子が付くのも嬉しいところ。途中で食べると口の中の辛さがリセットされて、また新鮮な感覚で次の一口を頂けるのだ。計算されてますなぁ．．．！「うっす、食っていけよ。ガハハ！」年中無休で行きやすいお店だし、欧風カレーの方も気になるところですね〜。あと、店の前を通る度に気になっていたこのイラスト、今回座ったテーブルの目の前にもおりました。会長さんがモデルなんだろうか．．．？（汗）

2009/09/21 シグナル・ロッソ。
神田のカレー屋さん　トプカ

今日は午前中私用で神田まで出かけました。用事が終わったのが１２時ちょっと前。久しぶりに知る人ぞ知る「トプカ」に行きました。お店は神田淡路町の靖国通りからちょっと入ったところにあります。近くには「藪そば」とか有名なお店がたくさんあります。小さなお店....

2008/01/21 ＴＯＫＹＯ生活満喫レポート
Life60～トプカ　神田本店

トプカ　神田本店　★★★★ 　住所　　　　東京都千代田区神田須田町1-11 　電話　　　　03-3831-7311 　営業時間　 03-3255-0707 　定休日　　年中無休　お店HP　　 http://www.topca.co.jp/ 　ムルギカリーが食べたくなって、久しぶりに訪問した。席に座ろうと....

2007/12/09 CURRY LIFE
トプカ☆淡路町

横浜カレーミュージアムにも出店する、カレーの名店である。とある雑誌のカレー特集にも、確か10位以内にランクイン。すげーじゃん。でも、そういうメジャーな店には、裏工作...

2007/11/16 イセヤニッポンのきまぐれおいしんぼ生活
「トプカ」 (神田・淡路町・小川町)

味：★★★☆ 辛さ：★★★★ コスト：★★★★ 味については特に文句はないですし、チェーン展開できるのもわかります。

2007/04/30 ピエ~ルの東京カレー紹介(一日一店)
トプカ[再訪]

3月17日(土)再訪。淡路町のカレー料理店。インド風のカレーと欧風カレーの両方を味わえる店としてカレー好きの人々のサイト、ブログでも好評を得ており、カレー好きの間では都内有名店の一つとして必ずといっていいほど名前が挙がる、結構人気のお店。いつもはマトンカレーを

2007/03/19 食べ歩き日記
カレー三昧その４神田須田町・トプカ

神田須田町で数年間勤めたことがある。その頃、週２、３回お昼に行くほどハマっていたのが、トプカ千代田区神田須田町１-１１ここもインド料理店ではなくカレーライスのお店。さらに夜は、赤提灯がぶら下がり居酒屋になる（夜は行ったことはない）。欧風カレーとイン..

2006/11/21 えいはち＠十二社の行動
出張にて（カレー専門店トプカ）

久々の更新となってしまいました。すみません。話は変わりますが、先日、都内某所に出張があり、お昼に淡路町のカレー専門店トプカにいってみました。到着したときにはすでに数人並んでいましたが、客の回転が速く、5分くらいで入店できました。メニューにインド風、欧風の両方あり悩みましたが、インド風のポークカリーを注文。一口目、「うん。辛いかな」という程度でしたが、食べていくにつれ、額から汗が噴出し、口の中がヒリヒリという状況に。。。でも、久々の辛いカレーとてもおいしくいただきました。ただ、辛いものが苦手な人は欧風のカレーを注文したほうがいいかもしれません。

2006/10/14 元ＳＥの公務員日記
星降る夜に/東京スカパラダイスオーケストラ feat.甲本ヒロト

なんだか世界の関節がはずれてしまってそれを必死に付けようとしてるんだけど無理無理・・・そこは違うから！という声が各地から出てしまってああおいらこういうの嫌なんだよなあ責任感じちゃうよなあと常々思っていてそれをどう表現したらいいものかと考えあぐねていたところとあるＤＶＤで同じような悩みを持つ方が告白されていてああこういう悩みはずーっとあったんだ、いいんじゃねえのと胸を撫で下ろしじゃあそのＤＶＤの感想でも今日は書こうかなと思っていたがその前にトプカ行ったんだわカレー食べたんだわと気づきじゃあ日数的にはそっちが先だし早く書かないと忘れちゃうから書くねトプカ本店　キマカレー

2006/09/20 日々の企み
トプカ

シナモンやカルダモン、クミン等で香りや辛さを引き立てて作る刺激的な印度風カリーと、バターや白ワインなどを使ってあめ色になるまで炒めたタマネギに、２０種類以上のスパイスと鶏スープを加え１２時間煮込んで作るマイルドな欧風カリーの２種類がいただけるお店。『ト...

2006/09/07 殿のBlog

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イスタンブールの観光　その?　〜トプカピ宮殿。

JUGEMテーマ：旅行「メル(ハ)バ〜〜!」　　遂に　イスタンブール観光真打の登場。　街の真ん中から　ボスポラス海峡に向かって　開けた岬の上に建つ宮殿は１方向は　金角湾　その先には　新市街が広がってる。　　３方向を海に囲まれたトプカプ宮殿の眺め最高。　　観光船
ロンドン滞在記　ＶＯ．１２

今回の旅行は‥　トルコトルコの国は、広いのですが、東側約半分はアジアで、西側約半分はヨーロッパとして区分されています。トルコ　と言っても　カッパドキアやパムッカレ等いろいろ観光地はあるのですが、ロンドンで一緒に英語を勉強している生徒でイスタンブール出身
[てごしさん。]『誰かが嘘をついている』予告。

公式サイト見てきました！！アンテナさまありがとうございます＼(^o^)／ヘッドホン大音量で見てるんですが、映画館で見るみたいに何かドキドキするー！！そして私、もっと暗くて重い、湿度の高い雰囲気の映画かと思ってたんですよ。 01出題1.JPG ? 02出題2.
飛んでイスタンブール　後編

第７回ネット花展のお知らせ（詳細は上記をクリックしてください）作品募集中　１２月２２日（２３時）まで　　開催　１２月２４日〜３０日トルコは食物自給率がほぼ１００％なんだそうです。野菜や果物も豊富です。今が収穫時期の「ざ
[てごしさん。]『誰かが嘘をついている』予告。

公式サイト見てきました！！アンテナさまありがとうございます＼(^o^)／ヘッドホン大音量で見てるんですが、映画館で見るみたいに何かドキドキするー！！そして私、もっと暗くて重い、湿度の高い雰囲気の映画かと思ってたんですよ。 01出題1.JPG ? 02出題2.