鳥小屋 本店 [megareboさんのクチコミ]

2004/4/29
博多もつ鍋９５０円、明太たまご焼き６００円、山芋の梅和え４５０円、牛筋の煮込み６００円を頂きました。野菜がたっぷり入ったモツ鍋は醤油味で、出し汁に大蒜や唐辛子が効いていて深い旨味があります。モツの方も新鮮で癖が無く食感が楽しめます。また、牛筋の煮込みは甘辛く煮込んであり、濃厚な味付でお酒がすすみました。明太玉子焼きはマヨネーズで頂きますが、辛さが中和されて明太子自体の美味しさを楽しむにはいまひとつでしようか。全体的に料理の味が濃いので、山芋の梅和えは、箸安めになり正解でした。総合的な評価は、お店の雰囲気はガード下の居酒屋の雰囲気を残し、料理も美味しくて良いと思うのですが、たまたま座ったカウンターの前におまけのフィギュアーらしきものが飾ってあり、それに埃が積もっていてとても気になりました。飲食店ですので、衛生を第一に考えて頂きたいものです…