ほていさん [takekodaさんのクチコミ]

追記：早めに月島入りしてしまったので周囲をフラフラしていると、こちらから2??3分の場所に同じ「ほていさん」の暖簾を垂らすお店を発見！後日、この近所に住む月島の事情通である友人に聞いたところ、私が見かけたそのお店は昨年10月に出来た別館だそうです。予約は同じ場所で受けていますが、時に「あっちへ行って下さい」と指示される事もあるとの事。尚、こちらが出来てから随分予約が取り易くなったんだそうです。私は1ヶ月待たないで訪問できたのもそのせいなのかな。
せっかくなのでピックスから写真を挿入します。お楽しみ下さい。
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Jan 2008
月島の「モンジャストリート」からもんじゃ焼きの「おかめ」さんをひょいと入った所。いきたーい、いきたーいとずっと思いつつ。でも電話しても全然予約が取れないんですよ。という事で、もう２年以上も課題店になっていたお店。
予約は１９時半でしたが、前述のようにあまりに楽しみでフライング（爆）。１９時１５分頃に一度お店へ伺うと「まだ前の組が帰ってないのよぉ」と入店を断られてしまいました。この時期、大大だい人気のほていさん。なんと、３回転させる事もあるとの事。ちなみにアンコウのこの時期は２時半制限つきです。そしてメニュは５２５０円の一種類だけ。このメニュ、突き出し二品、刺身盛合わせ、そしてあんこう鍋（もちろん雑炊も込み）でこの値段という驚異の構成です。さすが下町、インド人もびっくりの破格のメニュですね（←年がばれる。。。）
付け出汁はととろめかぶと胡麻豆腐。ごま豆腐はちょっと甘さが強め、真っ黒でビックリです。お豆腐はねっちょりとろとろ??。お箸が黒くなるのがどうも頂けませんが、美味しいので仕方ありません。
本日はビールでかんぱーい。ジョッキの周りだけじゃなくて、ビールまでしゃりしゃりになってるんですけど（笑）。寒い日に温かいお鍋、しゃりしゃりのビールです。たまりません????
お刺身の盛り合わせ。爆盛りでびっくりです。まぐろ、かんぱち、シャコ、たこ、ウニ、ホタテ、とり貝など等。すっごい量です、ここで終了しても「まぁこんなモノかな」と納得してしまいそう。これだけでもお腹が一杯になりそうな量なんです。普通の胃袋の持ち主だったら、これでお腹一杯になりますよね。お味もこの値段の割になかなか。
そしてお待ちかねのあんこう鍋。まずはお鍋を火にかける前にスープをじゅるじゅる。たっぷり山盛りのオレンジ色の憎いヤツ、あんきもをパクっ。と、これが美味しいっ(＊゜∀゜)っ
絶妙な甘みとコク、これだけでも日本酒が５合くらい飲めそうです。スープだけだとどうも味気ないのですが、山盛りだったあんきもを溶かし込んでいるため甘みとコク、そして円みが旨みがしっかりありました。それに白菜、長ネギ、椎茸などなど、たっぷりのお野菜。美容と健康にいい上に美味しい、美味し過ぎます！！主役のあんこうはぶりぶり??。コラーゲンたっぷりで、見ているだけでお肌がつるつるしてきます。ぷるぷるっとした食感とふっくらした優しい味わいのアンコウも美味しくて、「絶対こんなには食べられない」と思いましたが、はい、もちろんしっかり全てすべていただきました。そして最後はあんこうの旨みと野菜の出汁がたっぷりのスープでおばちゃんが作ってくれるお雑炊。ちゃちゃちゃっといとも簡単に作ってくれますが、卵のふわりとした味わい、お魚と野菜のだしがしっかりでたスープで作るそれは驚愕の美味しさです。美味しい、これまた美味し過ぎます！！！一緒に供されるあっさりのお新香もおいしかったです。

お酒をあまり呑まなかった事もありますが、これだけ頂いて一人6000円くらい。コストパフォーマンスという言葉はこのお店の為にあるに違いありません。冬場はあまりに人気でゆっくり頂けないのと、おばちゃんがてんぱっていてちょっと怖いのが難点ですが、バイトの若者はイケメンでお口も目も楽しいですね♪テンション高すぎですが、でも本当にそれくらい美味しいんです。
ちなみにカウンター席は対面式。向かい合って二人でお鍋??なんて、距離が縮まっちゃいそうですね。また今日にでも再訪したい！！