グレートインディアへの達人のクチコミ
とりあえず一通り焼き物いただき、例によってマトンカレーを。極端に小さいカウンターだけのお店で、客のスペースよりも厨房のほうが広いという妙な作りのお店だが、それがなんともイイ空気を産んでいる。
ルーは共用のようで、そのためマトンの癖を引き立てた極めつけの美味しさまでは及ばない。だが、しっかりと事前に仕込んでいるのだろう。程よく煮崩れたソレはなかなかに美味しい。ただスパイスは辛味こそあれ、まったく魔法的な面白みはなく、平凡な域。タンドーリチキンも図抜けた旨さではないものの、ジューシーさがあり、なかなか美味しい。ラッシーは、ちょいと甘味が強すぎてヨーグルト臭さが無く、面白みにかけるが、セットだとタダでついてくるわけだから、まあ水が不味いぶんだけ代わりでよしとしよう。この手のインド料理屋らしく、サラダが弱点で、ありモノのフレンチドレッシングが著しく味のバランスを崩すが、これもよくあることで、店の作り上、ナンがほんとの目の前で伸ばされ焼かれるのを見ていればとりあえず忘れられる。おっちゃんは愛想よく、なぜか見ていると眼が合うのは気持ちいいもんじゃないが、ガラスごしに聞こえやしないのに、入れ入れと促す様といい、なかなかこういうのも気持ちいい。けして図抜けた旨さはないものの、値段相応な美味しさで、そのうえどこかコミカルで愛すべきお店だなァと思わされてしまう。
ルーは共用のようで、そのためマトンの癖を引き立てた極めつけの美味しさまでは及ばない。だが、しっかりと事前に仕込んでいるのだろう。程よく煮崩れたソレはなかなかに美味しい。ただスパイスは辛味こそあれ、まったく魔法的な面白みはなく、平凡な域。タンドーリチキンも図抜けた旨さではないものの、ジューシーさがあり、なかなか美味しい。ラッシーは、ちょいと甘味が強すぎてヨーグルト臭さが無く、面白みにかけるが、セットだとタダでついてくるわけだから、まあ水が不味いぶんだけ代わりでよしとしよう。この手のインド料理屋らしく、サラダが弱点で、ありモノのフレンチドレッシングが著しく味のバランスを崩すが、これもよくあることで、店の作り上、ナンがほんとの目の前で伸ばされ焼かれるのを見ていればとりあえず忘れられる。おっちゃんは愛想よく、なぜか見ていると眼が合うのは気持ちいいもんじゃないが、ガラスごしに聞こえやしないのに、入れ入れと促す様といい、なかなかこういうのも気持ちいい。けして図抜けた旨さはないものの、値段相応な美味しさで、そのうえどこかコミカルで愛すべきお店だなァと思わされてしまう。