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ラーメン二郎 巡礼の旅 39軒目になります。
太い麺ですねぇ!立地抜群ですねぇ!店名の由来も気になりますねぇ!シール、剥がすの大変ですよぉ!
乗り換えが少ないので、選んでしまいました。と言うのも交通費が無い・・・
大崎駅東口から、すぐの場所にあります。全く迷うこともなく、EZナビを使うことなく到着しました。
行列!と思ったら、迷惑なグループ客です。別れて座るのが寂しいのかな・・・
店内は、シールだらけ!!!趣味が悪いのばかり!BGMも個性的です。
イスに座って…
[ クチコミ詳細 ]
太い麺ですねぇ!立地抜群ですねぇ!店名の由来も気になりますねぇ!シール、剥がすの大変ですよぉ!
乗り換えが少ないので、選んでしまいました。と言うのも交通費が無い・・・
大崎駅東口から、すぐの場所にあります。全く迷うこともなく、EZナビを使うことなく到着しました。
行列!と思ったら、迷惑なグループ客です。別れて座るのが寂しいのかな・・・
店内は、シールだらけ!!!趣味が悪いのばかり!BGMも個性的です。
イスに座って…
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大崎駅南改札口→新東口が近そうです。山手通りの右側(南側)にあります。
カウンター2列10席(6席と4席)のお店です。
入り口右に食券販売機、その横に冷水機があります。水はセルフサービス。
食券販売機は、お金を入れて、テンキーで2桁の数字を入力、確認キーを押すと、食券が出てきます。
11 マカ正油 M 700円
12 マカ正油 L 800円
という具合に、券売機の横に、メニューと入力番号が貼ってありました。
土曜日の午後1時半前、お客さんは5組8人。
-----…
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カウンター2列10席(6席と4席)のお店です。
入り口右に食券販売機、その横に冷水機があります。水はセルフサービス。
食券販売機は、お金を入れて、テンキーで2桁の数字を入力、確認キーを押すと、食券が出てきます。
11 マカ正油 M 700円
12 マカ正油 L 800円
という具合に、券売機の横に、メニューと入力番号が貼ってありました。
土曜日の午後1時半前、お客さんは5組8人。
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二郎系の中でもバイオレンス級に言われるだけあって、その味・ボリュームは暴力的。
よほどのジロリアンじゃなければ完食は厳しい。
食券を買ってから手渡しする際に、少なめオーダーも可だそうなのです。(量も脂も)
味は最高。
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よほどのジロリアンじゃなければ完食は厳しい。
食券を買ってから手渡しする際に、少なめオーダーも可だそうなのです。(量も脂も)
味は最高。
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身体使って働いて、もの凄くお腹が減った時には凛の賄2が欲しくなります。でもそれ以外の時は思い出すのもきついです・・・。
賄2は見た目・ボリュームは確かに二郎系ですが、大きく異なるのはスープに甘みがないこと。二郎が好きな人でも好みは分かれるでしょう。賄2醤油は底に醤油ダレが固まっているので、底の方にある麺をグッと引き上げて、味を混ぜた方がいいです。
もう一つの看板メニューの塩ラーメンは、生姜が強くてサッパリしてますが、賄2とのボリュームの落差が激しすぎ、貧乏性な私は2度目以降どうも頼む気になれ…
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賄2は見た目・ボリュームは確かに二郎系ですが、大きく異なるのはスープに甘みがないこと。二郎が好きな人でも好みは分かれるでしょう。賄2醤油は底に醤油ダレが固まっているので、底の方にある麺をグッと引き上げて、味を混ぜた方がいいです。
もう一つの看板メニューの塩ラーメンは、生姜が強くてサッパリしてますが、賄2とのボリュームの落差が激しすぎ、貧乏性な私は2度目以降どうも頼む気になれ…
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主力の賄2(超太麺、野菜テンコ盛、ギトギト系豚骨スープ)は、ボリューム満点。
大崎の名物ラーメンになりつつありますが、
営業時間が短い(夕方の営業パターンも不規則)のと席数が少ないのが難点と言えます。
それでも固定ファンが多く行列店化しています。
客層は、ラーメン&店構え(百聞は一見にナンタラ)から当然男性中心ですが、
勇気のある女性客も多いのには驚かされますです。
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大崎の名物ラーメンになりつつありますが、
営業時間が短い(夕方の営業パターンも不規則)のと席数が少ないのが難点と言えます。
それでも固定ファンが多く行列店化しています。
客層は、ラーメン&店構え(百聞は一見にナンタラ)から当然男性中心ですが、
勇気のある女性客も多いのには驚かされますです。
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次郎系です。
量がたっぷーり、チャーシューどっさり
麺がごんぶと。ニンニクたっぷり。
背脂いっぱい。スタミナつきます。
とにかく、お腹すいている時はおすすめです。
次郎系はスープの甘みが個人的にあまり好きではないのですが、
スープはしょっぱめで、太麺とにんにくは好きなので、★は4つ
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量がたっぷーり、チャーシューどっさり
麺がごんぶと。ニンニクたっぷり。
背脂いっぱい。スタミナつきます。
とにかく、お腹すいている時はおすすめです。
次郎系はスープの甘みが個人的にあまり好きではないのですが、
スープはしょっぱめで、太麺とにんにくは好きなので、★は4つ
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大崎で異色ともいえる二郎系の店。
二郎のラーメンを反映しているのは一目瞭然だが
スープと太麺とのバランスは難しく一杯の中で味に均等性がとれていない節が見受けられる。
スープの濃さが器の底で急に濃くなったりするため混ぜながら,というのが主流になっているようだ。
ともかくとして,病みつきになってしまえばここも同じでリピーターが後を絶たない。
野菜の量とニンニクと麺のインパクト・・理由は食べてしまえば伝わる気がする。
良い意味での”雑さ”がうまく作用したような一杯である。
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二郎のラーメンを反映しているのは一目瞭然だが
スープと太麺とのバランスは難しく一杯の中で味に均等性がとれていない節が見受けられる。
スープの濃さが器の底で急に濃くなったりするため混ぜながら,というのが主流になっているようだ。
ともかくとして,病みつきになってしまえばここも同じでリピーターが後を絶たない。
野菜の量とニンニクと麺のインパクト・・理由は食べてしまえば伝わる気がする。
良い意味での”雑さ”がうまく作用したような一杯である。
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/26(土)

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郷土料理の店 割烹 さかぐち(0)
0.0pt西大寺町, 新西大寺町筋, 県庁通り / 会席料理
- 番組:朝だ!生です旅サラダ
- 出演:神田正輝 / 向井亜紀

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福田屋(3)
4.0pt梅屋敷(東京), 大森町, 昭和島 / 甘味処
- 番組:出没!アド街ック天国
- 出演:愛川欽也 / 大江麻理子
2009/12/25(金)

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一味家(1)
4.0pt東山梨, 勝沼ぶどう郷, 塩山 / その他郷土料理
- 番組:レディス4
- 出演:大島さと子 / 今泉清保

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ラ・レトリなかしべつ(1)
4.0pt北海道・ / カフェ
- 番組:はなまるマーケット
- 出演:薬丸裕英 / 岡江久美子
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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2006/01/04のクチコミ
二郎のラーメンを反映しているのは一目瞭然だが
スープと太麺とのバランスは難しく一杯の中で味に均等性がとれていない節が見受けられる。
スープの濃さが器の底で急に濃くなったりするため混ぜながら,というのが主流になっているようだ。
ともかくとして,病みつきになってしまえばここも同じでリピーターが後を絶たない。
野菜の量とニンニクと麺のインパクト・・理由は食べてしまえば伝わる気がする。
良い意味での”雑さ”がうまく作用したような一杯である。
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