凛 のクチコミ一覧 得票数順

目黒にいたので二郎でも食おうかなぁと思って行ったら、なんと15人待ち。
30分以上待ちそうだったので、こちらに行くことにした。
月曜日の13時半過ぎに訪問。店内には4人の客で直ぐ着席。
醤油ラーメンＭ（700円）を注文。ニンニクは最初に聞かれたが入れなかった。
出てきたものは二郎です。
一口食べると油の感じしかしなかったので、底から攪拌するとかなり強い醤油味になりました。
完全に混ぜると辛すぎる気がするので、調子を見ながらかき混ぜるのが良いと思う。
麺は二郎系にしては加水率…
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大崎駅付近にひっそりと建つラーメン店、しかしその実態は・・・・！
多くの方が書かれているように「ラーメン二郎」等で修行した兄さんが興したこの「凛」、通常スタイルのラーメンが一応主要メニューとして置かれているのですが、この店の真の主役は「賄い（まかない）、通称マカ」と呼ばれるシリーズのラーメン。
通常麺にもマカシリーズにも醤油、味噌、塩など様々なベース味がありますが、マカはその超重量級な味わいがどっしりと構えています。

マカシリーズはまさに賄い飯をイメージしたその豪放な盛りつけ…
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平日のお昼、がっつり行きたい気分だったので行ってきました

店の前に着くと５人ほどの列が
このお店、店内で食券を購入してから列に並ぶのがルールの様なのでそれになら
います
醤油Mと煮玉子を注文
にんにくの有り無しを聞かれ、有りでお願いをします

そして待つこと２０分、店内に案内されます

両壁に沿ってカウンターが２つ、それぞれ５人くらい座れる感じでしょうか
店の壁にはあらゆるステッカーが貼られてます
自分の前にはカートコバーンとマリリンマンソンのステッカー
店内はガンガ…
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2005/9/17
お店は大崎のゲートシティの向かい側にありますが、目立つ看板もありませんので、注意しないと通り過ぎてしまいそうです。

12時15分に到着既にほぼ満席でした。

店内はカウンター席が壁に向かって左右にあり、皆黙々とラーメンを食べています。

栄養補給目的以外、無駄なものを一切排除してあり、とてもハードな雰囲気です。

券売機でマカ醤油Ｍ700円＋煮玉子100円を購入。

店員さんに食券を渡し、大蒜を入れて欲しい旨を伝え、空いている席に着きます。

10…
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いやぁ、やっぱり美味いですね（^-^）
今回は塩M＋煮卵を頂きました。
塩は以前にも頂きましたが、上級編的な感覚がありました。
暫く通うことでこのお店の良さを堪能しておりましたので、久しぶりに挑戦いたしました。

アタシ的には油少な目が丁度良く感じておりますので、今回も当然油少なめで注文。
本当は大蒜も入れたかったんですが、お仕事の都合で入れられませんでした。
さて、お味ですが、やっぱり美味い！
独特のスープの風味を直球で堪能できます。

今回は手元にあった写真を全て掲載しま…
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マカＭ醤油をタベマシタ。野菜ぐずぐず、肉ぐずぐず。麺もグズグズ、スープはどろ～。二郎系と言われていますが、私が食べたことあるのは新橋二郎のみ。全く違う食べ物です。もう濃いったらありゃしない。ダシがどうとか麺の湯で加減がどうとかを語るべきものではなくて、好きか嫌いか、それしかないでしょう。「まあ普通」なんて表現は似合いませんよ。私の結論としては、「好きな味だがもう来ない」です。いくらなんでも濃すぎますよ、これ‥。
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大崎駅より山手通りをやや南下したところにあるこじんまりとしたラーメン屋。目の前はゲートシティ、隣は美容院。店内はカウンターのみ数席。かなり狭いので待ちは覚悟。待ちの時に変に店内に入ったりすると怒られますので、店員さんの指示に従うように。結構ここは店員さんがうるさいのでその手の指示が駄目な人は御注意を。

マカ醤油Mのみしか喰ったことがない。オーダー時に「にんにく入れますか」と聞かれる。是非とも投入してもらいましょう。旨みが増します。スープは豚骨醤油で、いわゆる二郎系。恐ろしく濃厚。通常人…
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マカカレーM(ニンニク入り)を食った。
行列、、かと思ったら、中にいる１人の食べ終わり待ちの団体だった。しばらく外で待ってしまい、言ってくれなきゃ、せっかく空けてくれた席がもったいない。。おまけに、食券が販売機の奥に引っかかり、着席までに一苦労。。
麺は太平で硬さ普通。スープは豚骨醤油の二郎系にカレーのせ、混ぜるとかなり濃くなる。豚はランダム、脂身と柔らかくほぐれた部分があり、細長い脂身などはスープを飲み干す際、うっとうしかった。あと、野菜はよくなじんでいる。
BGMはJフォークのパンクカ…
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　１１月１２日
コウゾウ君が、今日何処行きます？
ウ～ン、最近コウゾウ君とこのパターン多いなあ
そこに、輸送班のタカフミ君
ニンニク、ガッツリいきますか？
ウ～ン、ネタ切れ・・・
で決まったのが、凛
とりあえず、薩摩屋敷でグビグビット
３人で、グビグビ飲みすぎですから
その後場所移動で、大崎　オオサキ　おおさき　ゲートシティー
なんかこのギャグ、昔やったような・・・

コウゾウ君は、Mカレー　タカフミ君は、M醤油
そして私は、M塩
塩ラーメン自体、ほとんど食べた事が無…
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最初はお店を見過ごして、通り過ぎてしまいました。表通りにあるのですが、確かにわかり難いかも・・・・。店の中も個性的でお客同士が背中を向け合い食べるという初めて見るつくりでし。醤油味を注文。見た目は二郎系。

スープ・・・しょっぱっ!！かなり塩辛いです。風味がどうのこうのというより、そのことしか覚えていません。

めん・・・茶色の太麺。固さはいい感じ。すする、と言うよりは頬張る感じ。

具・・・肉の塊が入っていました。

スープがしょっぱいせいで全てがしょっぱくなってしまいます。天…
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