凛 [masatoさんのクチコミ]

10人程度が座れるカウンターだけの店。
12:50頃到着したら、外に並んでいる人はいなくて、中を覗いたら満席。
「中で食券を買ってください」と言われて、醤油ラーメンのチケットを購入。
その直後、食事を済ませて帰る客がいたのでそのまま席に移動したら、「片付けるまで外で待ってて下さい」と言われてしまった。

片付け後、呼ばれて席に着席。

二郎系と聞いていたので、好みを聞かれるかと思ったら、「にんにく入れますか」とだけ聞かれた。
仕事中でこれから顧客に行くので、「ニンニク無し」で注文。

待つ事約15分。待ち時間はかなり長く感じた。
でも、隣にいたお客さんは不思議なことに、ラーメンのどんぶりに水をかけながら食べていました。

出てきたのは、野菜がのった太麺の確かに二郎風。
スープを飲むためのレンゲは？っと見回したけどんでしたありまんでした。
周りの人を見ると何も気にせず麺をどんぶりの中でかき回していました。

とりあえずスープを一口。
「かっかっからい！」
とにかくものすごく塩辛いです。
あと、脂ギトギト。
こりゃ無理かなっと思ったけど、とりあえず麺を食べてみよう。

麺を食べて、なるほど！と納得。
麺は極太麺でそれなりにおいしいので、スープにつかった麺をそのままつけ麺のように食べるとそれなりにおいしい。
スープは、ラーメンのスープではなくつけ麺のスープと言う感覚で頂けば良いのではないでしょうか。
野菜も、水を飲みながら食べればそれなりにおいしい。

このお店、味薄めで注文できるのでしょうか。
もしできるのであれば、また来てみたいです。