九州ラーメン桜島 のクチコミ一覧 新着順

ラーメンはよく食べるのですが

ここの味噌ラーメンはかなりうまいです

味噌がそのまま乗ってて

溶かしながら食べるっていう

とても新鮮な食べ方をするんです

もともと味噌ラーメンより

とんこつが好きで味噌ラーメンは食べなかったんですけど

ここの味噌ラーメンを食べてから

はまりました！！


[ クチコミ詳細 ]

実話　ここの　味噌ラーメンで　異常に辛く　吐きそうになり
体調が　悪くなった話　１９８８年１０月位から　１９８９年３月位の間で
味噌ラーメンを注文　味噌ラーメンが　異常に辛く　後ろの調理場を　見ると　
細身の二十歳位の　男性調理人が　鼻がつまったような声で　からーい　ヒヒ
からーい　ヒヒと　ラーメンを食べた　こっちを観て　笑っていたとの事
どこかで　見覚えのある顔と　思うと
ラーメン屋の　側の中学　５中　卒業生の　高橋まーさんと　言うのに
からーい　ヒヒ　からーい　ひひと　笑ってい…
[ クチコミ詳細 ]

いろいろ有名なラーメンを食べてきましたが、現在、私にとってここが１、２を争うラーメン屋になります。

見た目は、ごくごく普通のラーメン屋で、雑誌などのラーメン特集などほとんど取り上げられないような店ですが、なんといってもここの味噌ラーメンとその辛味の味噌ラージャンは、スープとちじれ麺が抜群のバランスでからみあって、なんとも言えない風味をかもし出しています。

麺だけ見ても太麺のちじれですが、口に入れて歯で噛んだ瞬間のなんとも言えない口に広がる風味は他では覚えがないものです。スープに関して…
[ クチコミ詳細 ]

[ クチコミ詳細 ]

麺は太目の縮れ麺。スープは白湯スープ。

味噌ラーメンは、スープの上にのっている味噌を溶きながら食べるという独特のスタイル。シャキシャキシタもやしがたっぷり。特別に美味しいというわけでもないが、妙に印象的で心に残る。

辛味噌のラージャン麺もそこそこの味。

遠くからワザワザ出かけて行ってまで食べたい味ではないが、八王子に行くと妙に食べたくなる。
[ クチコミ詳細 ]

麺は妙に太くて独特の縮れとコシがありますが、はっきりいって洗練されてはおりません。
スープの方も味噌ラーメンにこそ独特の個性はあるものの、やはり洗練にはほど遠い味・・
といった具合に、このお店のラーメンの長所を説明するのは非常に難しいです。
しかしどういうわけか、一口すすると止まらなくなります。不思議な魅力があります。
（麺とスープともやしの相性がいいのだと勝手に解釈しておりますが、正直よくわかりません）
寒い冬の日にはらーじゃん（辛いラーメン。通常のラーメンに無料で辛みを追加できる）…
[ クチコミ詳細 ]

最初行ったときは「まずい、二度とくるか」と思ったんですが、
なぜか再来店してしまい、その後妙にはまった店。
味噌ラーメンがうりなんですがちょっと変わっています。
スープは乳白色の白湯スープでその上にもやしと味噌がのっかっています。
味噌をちょっとづつとかしながら、もしくは最初から一気にとかして食べます。
私が好きなのはラージャンめんです。いわゆる辛味噌ラーメンですが意外といけます。
値段も500円くらいなので気軽に入れます。
[ クチコミ詳細 ]