手打蕎麦 渡邊へのクチコミ
大晦日の昼3時ごろに行ったのだが、全く並ぶことなく入店できた。
メニューを見ると、各種そば(600円~1500円ぐらい)、そばの具を使ったつまみ、日本酒2種類と至ってオーソドックスな品揃え。ご飯ものはなかったかな。
松前漬けと出し巻き玉子で酒を飲んだのだが、どちらもしょっぱすぎず甘すぎずいい感じで、酒がすすむ。
シメは鴨せいろ(これが一番高いメニューで、1500円)を頼んだ。ツユの味は、ちょっとパンチが足りない気がした。これはたぶん、自分が藪そばとかの濃いー味に慣れてしまってるからで、好みの問題だと思う。
ちゃんとでかい鴨肉が入っていてツユがいい香り。冬が来たなーと実感。
そばもコシも香りもあって、期待していたよりずっと美味しかった。
大晦日、神田あたりのそば屋で数時間並ぶよりは、こちらの店でぬくぬくしたほうがいいよなーと思った。満足。
メニューを見ると、各種そば(600円~1500円ぐらい)、そばの具を使ったつまみ、日本酒2種類と至ってオーソドックスな品揃え。ご飯ものはなかったかな。
松前漬けと出し巻き玉子で酒を飲んだのだが、どちらもしょっぱすぎず甘すぎずいい感じで、酒がすすむ。
シメは鴨せいろ(これが一番高いメニューで、1500円)を頼んだ。ツユの味は、ちょっとパンチが足りない気がした。これはたぶん、自分が藪そばとかの濃いー味に慣れてしまってるからで、好みの問題だと思う。
ちゃんとでかい鴨肉が入っていてツユがいい香り。冬が来たなーと実感。
そばもコシも香りもあって、期待していたよりずっと美味しかった。
大晦日、神田あたりのそば屋で数時間並ぶよりは、こちらの店でぬくぬくしたほうがいいよなーと思った。満足。