火の国 町田 [perkeoさんのクチコミ]

開店と同時に入店。どろラーメンを目的にやってきたが、夜限定らしい・・・。とりあえず、この日新作スタートだった期間限定の「さくら夢想麺」(850)を注文。桜が練りこまれた太目の麺はちょっとパサパサながらおいしい。スープはさっぱり塩スープで岩海苔と梅の香りがする。具は桜海老？、青菜？、岩海苔、焦がしたニンニク？に梅干。店にあった写真と具が多少違うので、ひょっとしたら日替わりで少しずつ変わるのかもしれない。あとは味の滲みたチャーシューが1枚とトロトロの半熟玉子。変り種だがこれはこれでおいしいと思う。次はどろラーメンにありつきたい・・・。