龍神 [momochichiさんのクチコミ]

[2006.3.6]
本日の飲み会の〆として「龍神」にやってきました。

以前、近くにあった「商人衆」というラーメン屋にはよく来ていたので、存在自体は知っていたのですが、最近ある知り合いから「なかなか美味しい」という話を聞き、訪問の機会をうかがっていたのです。

時間は9時ちょっと過ぎ。カウンターのみ10席ですが、先客6人。この時間にしては賑わっています。
勧められていた「ねりゴマつけ麺：750円」を注文。すでに2軒も回って来たのですが、「麺は普通、中盛同価格ですがどうしますか？」と聞かれ、条件反射のように「中盛で！」と答えていました（笑）

店主の醸し出す雰囲気や、奥さんでしょうか、ホール担当の女性の愛想の良さなどが、飲み屋テイスト（笑）いい雰囲気です。
気のせいかお客さんも素面の人は少ないように見受けられます。

ところが！出てきたつけ麺の麺を見てビックリ！本格的な太麺じゃありませんか！

これは「太麺マニア」には答えられないタイプです。～系の店では太麺使用なのに茹で過ぎてしまい、特性を活かしていないお店もまま見受けられますが、ここの麺は中々良く〆っています。

ほのかに色づいた麺はそのまま食べましたが、よくわかりませんでした。酔っていたからかな？でも美味しいです。

具は至って普通タイプ。

つけ汁はゴマが入り、赤というかオレンジ色をしています。もう少し濃くてしょっぱかったら、「つけ坦々麺」になってしまいますが、良い感じで出汁にゴマ風味が絡んでいますね。香りが食欲を刺激し、あっという間に完食。

ハッピーロードをわざわざ歩いていて来たかいがありました（笑）

この麺は中々気に入りました。また来たいと思いますが、やはりこの麺なら「つけ麺」かな？

★4.0＝★4です。