博士ラーメン本店別館はかせらーめんほんてんべっかん - 鎌ケ谷/醤油ラーメン

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博士ラーメン本店別館

博士ラーメン本店別館（はかせらーめんほんてんべっかん）

3.4pt

料理: 0.0pt
サービス: 0.0pt
雰囲気: 0.0pt
コストパフォーマンス: 0.0pt
総合: 3.4pt

クチコミ数：: 6
トータルアクセス数：: 3205

最寄り駅

鎌ケ谷（4分）
初富（17分）
鎌ケ谷大仏（26分）

ジャンル

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このお店を見た人がチェックしたお店

博士ラーメン本店別館のピックアップクチコミ

フリットさん（826）

2005/12/07

店の名前は変ですが、ラーメンに対する拘りは本物です。兎に角メニューに説明書きが多い事多い事。スープは自豚げんこつ・青森産地鶏・大網白里三真鰯・薩摩産本鰹節・屋久島産鯖節・日高産昆布などを１２時間かけて煮込んで作っているとの事。野菜は無農薬野菜７種（長葱・キャベツ・大蒜・椎茸・人参・玉葱等）・醤油は茨城で１００年以上続いている老舗の店のものを使用し、塩は沖縄の塩。勿論化調は不使用。 … [ クチコミ詳細 ]

博士ラーメン本店別館の新着クチコミ

shinkai★さん（91）

2009/01/08

地元で３０年来評判の店。テレビ番組にもたびたび紹介されて狭い店内はいつも混んでいる。子供の頃から来ていて毎回頼むのは味噌ラーメンと餃子。麺がモチモチしていて抜群においしい。餃子は大きめ。食べた後にしばらくしてから「のどが渇く」のもご愛嬌。… [ クチコミ詳細 ]

きくらげさん（87）

2004/05/09

正直らーめんよりもしゅうまいとかソフトクリームの印象の方が強いです。ちなみにらーめんは味噌一本。ここでは昔から味噌だったので醤油と塩は未だに食べてません。一度食べてみたいようなみたくないような…… [ クチコミ詳細 ]

なおトラマンさん（296）

2004/03/17

店名の由来は信長さんが書いて下さっていますが、店員さんが博士帽（早稲田大学生とかが卒業式でかぶるのと基本的に同じ）をかぶっていて、しかもそれがグリーンなので、店に入った瞬間から何やら有難い気分になります！？（恥ずかしくないのかな･･･）特製醤油ラーメンのかなり濃厚な魚介系の味…… [ クチコミ詳細 ]

レジオさん（336）

2004/03/16

博士が研究（？）しただけあって、からだによさそうなお味です。漢方好みのわたくしとしては、嬉しい「くせ者」です。しばらく食していませんが、たまにむしょーに欲することがあります。麺もなんか練り込んでありましたよね？独特で旨かった。マグロのは以前はなかったよなぁ。むむむ…… [ クチコミ詳細 ]

クチコミ一覧（全6件）

博士ラーメン本店別館の評価分布

shinkai★（91）
2009/01/08

フリット（826）
2005/12/07

きくらげ（87）
2004/05/09

なおトラマン（296）
2004/03/17

レジオ（336）
2004/03/16

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※判定基準変更：既存はラーメンとつけ麺の美味しい方を優先していましたが、ラーメン…

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博士ラーメン本店別館を含むブログ

鎌ヶ谷発『博士ラーメン本店別館』～博士が創造する健康ラーメン～

店の名前は変ですが、ラーメンに対する拘りは本物です。　　兎に角メニューに説明書きが多い事多い事。　スープは自豚げんこつ・青森産地鶏・大網白里三真鰯・薩摩産本鰹節・屋久島産鯖節・日高産昆布などを１２時間かけて煮込んで作っているとの…

2007/05/05 ラーメン・焼肉・イタリアン・スイーツ何でもござれ！
博士ラーメンのメニュー

博士ラーメン（大町店）のメニューです。この裏側には、チャーハンや餃子、飲みもののメニューがありました。一番上にある、お子様ラーメン（おまけつき）３９９円は、小さいしょうゆラーメンに、昔懐かしいキャベツ太郎と木製のコマ …

2007/01/29 柏・松戸・東葛エリアのくらし生活情報サイト