室町砂場 むろまちすなば /新日本橋、神田、三越前/そば

もりでも、ざるでも、かけでも、せいろでも、あ"ーっ！美味しきゃいいからさっ！！

水が美味しいとソバが旨い。ソバが旨いと、蕎麦湯も美味。ツユが美味ならカケも旨い！そんな蕎麦屋が私は好きです。

（2008/03/01更新）

サクッと、クイックランチは蕎麦で決まり。

日本のトラディショナル・ファーストフードって云えば、蕎麦でしょう。
お店の選考にあたっては、夜チョット一杯のための酒の肴も充実している点も重視してます。

（2007/06/06更新）

ここはどこ？　わたしはだれ？

異国に抑留されて２年。すっかり日本語が不自由になり復員してまいりました。その間、拙者の力を入れて書いた文章も奥の院へと。
これは日本語のリハビリも兼ねて拙者がかつて書いた文章のうち珠玉？とおもわれるものの「自画自賛」特集です。どちらかというと正しい（？）日本語を思い出す為の個人メモボードの様相もございますが、皆様に笑って御一読頂ければ、幸甚です。
　久々にこのサイトを見まして感じたことを率直に申しますと
１．文章への管理規制が厳しくなっている。
２．「コメント」を載せずに★１、★２を付ける参加者が激増。
今時、「言論の自由」なるものを盾に雑誌を売るためには恥も外聞も無い日本の一部マスコミ（実はその恥も外聞も無いものを買う者が多数居続けるから悲しいかなそのビジネスが存続してしまうのだが。）に比べれば、このサイトでの「コメント」は可愛いものです。また、多少の「毒」が無ければ面白くありません。それが管理規制され凡庸な文章で埋め尽くされていくとこのサイトは廃れていくでしょう。
「コメント」を載せながら「★１」を付ける参加者は、コメント無しの「★１」参加者よりも潔いのは間違いありません。
また、ここでの評価を参考にする（？）にしても最終的に「店に行く」判断は行く本人が下すものですから。拙者は世界中の人間が「★１」を付けていようが、寒く暗くひもじい夜に通りかかった場末の食堂の厨房から旨そうなにおいがしてきたら入店します

（2005/11/30更新）