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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/25(金)

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芝大門 更科布屋(16)
3.1pt大門(東京), 浜松町, 御成門 / そば
- 番組:めざにゅ〜
- 出演:加藤綾子 / 松村未央
2009/12/24(木)

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ブランジェ浅野屋 松屋銀座店(6)
3.9pt銀座, 銀座一丁目, 東銀座 / パン
- 番組:ひるおび!
- 出演:恵俊彰 / 室井佑月

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ウルフギャング・パック アメリカンキッチン トレッサ横浜店(1)
4.0pt大倉山(神奈川), 綱島, 菊名 / カルフォルニア料理
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:高木理恵 / 西田紘二
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昼 1,000~3,000円
ビールの付きだしはきんぴらレンコン。上品な味付けで、美味い。
そして待望の天もりが登場。いわゆる鴨汁そば的な、熱い付け汁の中にかき揚げが最初から入っている代物。大盛(恐らく2枚分)とはいえ、町の蕎麦屋並みの量で届けられた蕎麦はのどごしも風味も上々。極端にマイルドにしていない江戸前付け汁も個人的には好み。ただ、天ぷらはいくら好意的に見ても揚げ冷ましではないかと思う。恐らく芝海老だろうかき揚げは、型くずれさせないようにか、揚げすぎで、具がガッチガチ。熱々の天ぷらをイメージしていたら負ける。そのため個人的には旨みを一切感じない、高い立ち食い蕎麦レベルに感じてしまった。普通のもりにすれば良かったかと少し後悔はした。
とはいえ、店の雰囲気も店員も上々だし、おつりもピン札など、筋は通ったお店。今回は正直、高い!と思うが、名物に惑わされずに普通に食べればいいお店ではないかと思う。