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旬菜麺、ソムタムを食べました。
さっぱり白いスープのフォーを頼んだのですが、スープはコクが無く
酸っぱいだけ。。。期待外れ。
ソムタムはえびなどが入っていて確かにコクのある味もしましたが
正直しょっぱいし、量が少ない。
ナンプラーもう少し控えめでもいいのでは?
……
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2004/02/27