ガンディーマハルへの達人のクチコミ
《2005/07/19》もしかして、「ディナー重視型」のお店なのではないか?、さらにほかの方の「南インド料理も楽しめる」とのコメントに釣られ再訪してみましたが...。
カレーはコロッケの中身のような丸く固めたじゃがいもとひき肉などが具のメインとなる「マライコフタ」を素材の味を壊さないように中辛で、これに「バターナン」をつけてみました。
「マライコフタ」はトマトの酸味が強く前面に出ています。さらにまったりとろり、生クリームトッピングのオーソドックスな北インド系です。まいったなぁ~と思いきや、コフタを崩して混ぜると違う味になりとても旨かったです。ウェットスパイスも効いており、ランチとは別物のカレーでした。
「バターナン」は巨大+固い系。「外=パリッ・中=モチッ」が好みですので、まったく違うベクトルのナンでしたが、この固さがパイ生地やミルフィーユのような冷めてもおいしい味を出しており、新しい発見。充分にアリでした。
ただし、カレーが\1260~、これにナン\300ではコストパフォーマンスがいいとはいえません。高くてそれなりに旨いのはあたりまえ。焼き物も\1300超では一人では手を出しにくいですね。それでも★★★とひとつアップです。(※南インド料理メニューはないとのことです)
《2004/02/25》地下鉄出口からわずか30秒とロケーションも良く、この界隈のインド系レストランでは一番大きい50席。さらに内装も悪くなく、厨房もインド系の方が3人なのだが...。
ランチで数回利用。カレーセットはカレー(キーマ、チキン、マトン、プローン、ダール、野菜などから選ぶ)、ミニサラダ、イエローライス、ナン(食べ放題)で900円。カレー3種セットは1500円。
キーマカレーを食べましたが、まったりでどろっとしたタイプ。ウェットマサラ系の味わいがなく、コク味に欠けました。それなりにスパイシーではありますが、なにかワンパンチ足りないような。
ナンも食べ放題はとてもありがたいのですが、大きいもののペラペラ。もっちり感もなく、なるほど食べ放題なんだなぁと感じました。不完全燃焼~。(※ランチ評価★★)
カレーはコロッケの中身のような丸く固めたじゃがいもとひき肉などが具のメインとなる「マライコフタ」を素材の味を壊さないように中辛で、これに「バターナン」をつけてみました。
「マライコフタ」はトマトの酸味が強く前面に出ています。さらにまったりとろり、生クリームトッピングのオーソドックスな北インド系です。まいったなぁ~と思いきや、コフタを崩して混ぜると違う味になりとても旨かったです。ウェットスパイスも効いており、ランチとは別物のカレーでした。
「バターナン」は巨大+固い系。「外=パリッ・中=モチッ」が好みですので、まったく違うベクトルのナンでしたが、この固さがパイ生地やミルフィーユのような冷めてもおいしい味を出しており、新しい発見。充分にアリでした。
ただし、カレーが\1260~、これにナン\300ではコストパフォーマンスがいいとはいえません。高くてそれなりに旨いのはあたりまえ。焼き物も\1300超では一人では手を出しにくいですね。それでも★★★とひとつアップです。(※南インド料理メニューはないとのことです)
《2004/02/25》地下鉄出口からわずか30秒とロケーションも良く、この界隈のインド系レストランでは一番大きい50席。さらに内装も悪くなく、厨房もインド系の方が3人なのだが...。
ランチで数回利用。カレーセットはカレー(キーマ、チキン、マトン、プローン、ダール、野菜などから選ぶ)、ミニサラダ、イエローライス、ナン(食べ放題)で900円。カレー3種セットは1500円。
キーマカレーを食べましたが、まったりでどろっとしたタイプ。ウェットマサラ系の味わいがなく、コク味に欠けました。それなりにスパイシーではありますが、なにかワンパンチ足りないような。
ナンも食べ放題はとてもありがたいのですが、大きいもののペラペラ。もっちり感もなく、なるほど食べ放題なんだなぁと感じました。不完全燃焼~。(※ランチ評価★★)