羅麺屋 匠 [wakaさんのクチコミ]

浦和の街をぶらぶらして偶然たどり着いた店。
後から知ったが、結構な人気店らしい。

「肉玉つけ麺」(\850)を注文する。

太麺にはレモンが添えられている。
魚介系のスープも深い味わい。
チャーシューも分厚くて美味しい。

そつなく美味しいのだが、どうしても麹町の名店つじ田と比較してしまう。
つけ麺に関しては、比較するとインパクトに欠けるか。

変わった構造のため、カウンター席から店員さんを呼ぶのにやや難儀する。
接客は非常に気持ち良いものだったが、あの造りは不思議である。

次回はつけ麺以外をいただいてみたい。
(2009/9/12)