羅麺屋 匠 [フリットさんのクチコミ]

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羅麺屋 匠 (らーめんやたくみ)

評価3.03.0pt

羅麺屋 匠 のクチコミ

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  • 評価:3
  • 3pt
料理
評価00pt
サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
  • 羅麺屋 匠の写真・いくら飯by 羅麺家 匠
  • 羅麺屋 匠の写真・魚濃厚麺!
羅麺屋 匠への達人のクチコミ
[投稿日:2006/12/10
あ~悲しみの休日出勤って事で滅多に行かない川口方面へ。
○神本で常連のこのお店、ちょっと寄っちゃいました。

土曜日のお昼時、雨が降っておりましたが店内に10人位の行列。

券売機をみると「匠らーめん」「魚濃厚麺」「とろみ濃厚麺」「干梅豊香麺」・・・と種類が多くてよくわからん。
とりあえず「魚濃厚麺」(700円)といくら飯(350円)の食券を購入。

まずはラーメン。
汁は煮干・とんこつ・鶏等でしょうか。無化調であるがしっかりした味わい。魚粉は鰹節・ウルメ・鯖・昆布等をブレンドしたものです。○神本にアーモンド粉末って書いておりましたが、鼻づまりだったからか!?よくわかりませんでした。

麺は中太ちぢれでもっちりとして美味しい。麺自体かなり熱いが最後までだれる事はありませんでした。

具は黒豚チャーシュー・刻み葱・のり・茎ワカメ・メンマ。チャーシューはトロッとして美味しい。その他は普通。

いくら飯は、いくらの量が多くいくらをセーブしながら食べる必要がないのが嬉しい。質は値段に比例しておりますが。

特にスープと麺はレベルの高さを感じるものの、特質したものを感じることは出来なかったのが残念。魚の使い方では欣家とらのこの方が一枚上かな?
しかし、色んな種類のものを食べてみたいですね。
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

羅麺屋 匠の登録情報

店名
羅麺屋 匠
よみ
らーめんやたくみ
ジャンル
最寄り駅
住所
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-10-20  [地図]
電話
048-831-0403
定休日
日曜日

(日曜)

営業時間
  • [平日]11:30 - 16:00/17:00 - 21:00
  • [土曜日]11:30 - 16:00/17:00 - 21:00
  • [日曜・祝日] - 
平均予算
  • 昼: 1,000円以下
  • 夜: -
羅麺屋 匠のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

2007年1月さいたま市浦和区高砂より移転

登録者
sumideさんsumide
登録日
2004/02/25
更新日
2009/02/13

登録内容について

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羅麺屋 匠周辺のお店

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/10(木)
神戸プレジール

神戸プレジール(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

三宮(阪急), 三宮(阪神), 三ノ宮(JR) / ステーキ

  • 番組:いい旅・夢気分
  • 出演:大和田伸也
メイカセブン

メイカセブン(1)

評価平均・4.00000pt4.0pt

大島(東京), 東大島, 西大島 / パン

  • 番組:ちい散歩
  • 出演:地井武男 / 矢島悠子
2009/12/09(水)
Splitz' Aoyama

Splitz' Aoyama(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

表参道, 外苑前, 明治神宮前 / 創作料理

  • 番組:ワールドビジネスサテライト
  • 出演:小谷真生子 / 梅津智史
ペーパームーン

ペーパームーン(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

山梨県・ / カフェ

  • 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
  • 出演:高木理恵 / 西田紘二
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