はと屋 のクチコミ一覧 新着順

バラ肉バージョンもありますが
今回もロースお願いは料金1,000円ぽっきりです

形の良い肉厚の背ロースが、お粉のパンに浸されて
加熱充分フライパンに置かれてすぐに蓋された
いつもとおんなじ基本に忠実はと屋さんです

焼き具合何度かチェックして、頃合見てタレ投入
さっとあわせて火を止めて、５分もかからず完成です！

野菜すりすり日本酒なタレは、相変わらずのゲルゲルです
感動濃い口にズームインです

納得な逸品しょうが焼きです

も少し全体にタレ絡めてから、火止めて欲…
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今年初め、はと屋で「生姜焼き」と「ロース生姜焼」を間違えて
いや２種類あると思ってなくてミスってたので、まあ軽くリベンジ
１１時チョイ過ぎ、口開けの客となりました　
注文は勿論ロース生姜焼き１０００円　（ご飯・味噌汁付）
カウンター内では「ロース焼」と呼ぶみたいですね　まさに生姜焼の
名の通りタップリの生姜がいい！　生姜焼きソースの汁気も十分に
あるので、付け合せキャベツにはソースなどかけずに生姜焼きソース
で食べれるのがまたいい！　生姜焼きの楽しみのひとつです　
少し厚めのスラ…
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B級グルメの王道を行く美味しさです。この日は女性私一人でした。
私はC定食（ミニハンバーグ・クリームコロッケ・ヒレカツ・海老フライ）が本日のおすすめ￥９５０だったのでそれをたのんでみました。

どれも好きなおかずなので味の順位をつけるとすると、１.海老フライ　２.ヒレカツ　３.クリームコロッケ　４.ハンバーグかなー。
ハンバーグは和牛１００％で松坂牛もブレンドしてあるそうですが、ちょっとパサついてたので。クリームコロッケは逆に中のクリームが少しオイリーでした。

何しろ手順がいい。 …
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妻と二人で6時半ごろお邪魔。本当に久し振りです。
相変わらず、何にしようか迷ってしまいます。
散々迷った挙句妻は、オムライス+コロッケ（950円）、私はC定食（950円）。
注文を受けた途端に作り始める手際のよさは昔と変わらず。見ていて気持ちが良いですね。
見る見るうちに妻のオムライスが仕上がっていきます。オムライスには、トマトケチャップとデミグラスソースがさらりとかけられています。中のご飯は、タマネギが入っているケチャップライス。
一緒に付いているコロッケはクリーミーで衣はサクサク。…
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ランチでお伺いしました。
銀座ナインの地下にあるお店で定食屋系のかなりB級グルメ系のお店です。定食屋系が好き、B級グルメ系が好き、お腹いっぱい食べたい系の方には向いています。場所は中央通りと並木通りの間にあるギンザ9 2号館の地下で、汐留側から行くと博品館横の高速道路下の階段を下りて行って、一番並木通りよりのお店です。
（全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください。）

お店の中はキッチンを囲んで、コの字型の席があり、席数は15,6席くらいです。あまり大きく…
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店の外にあるショーケースの前でずいぶん長考してしまいました。どれもおいしそう、見た目で気になったハヤシライスといきたかったところですが、まずはお店の力量がわかりやすそうな、ハンバーグとナポリタンのセット９５０円にしました、それとマカロニサラダ１５０円。
ナポリタンはその場でフライパンをあおって作ってくれますが、ハンバーグは作り置き保温してあるもののようです。　まずナポリタンは油の質が少し悪いような印象でしたが、ケチャップ系というよりはデミグラ系太麺ナポリタンでおいしいです。　ハンバーグはさすが…
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首都高速の下、銀座ナイン２の地下飲食街にある昔ながらの洋食店。
コの字型カウンター20席ほどの店内は、あまり飾り気がなく、やや年季を感じます。
店頭のガラスケースには、美味しそうなサンプルが並んでいます。
メニューは、Ｂ定食（エビ・イカ・カキ・鮭のフライ、コロッケ、ハンバーグ）950円、ウインナーナポリタンセット950円、オムライスセット950円、ハンバーグ定食950円など、どれも魅力的で迷ってしまいます。
見た目が美味しそうな、ナポリタンセット（ハンバーグ）950円を注文。
ナポリタ…
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岸朝子さんやキム兄オススメの洋食屋でいってみました。
岸朝子さんがメンチカツが大変ジューシーでおいしいとテレビ
でいってて、本当においしそうなので出向いてみたら、おいしか
ったです。メンチカツに自家製のデミグラスソースがかかってて、
濃厚でジューシーな味わいでした。
メンチカツは少し油っぽいのでキライな人はキライかもという
かんそうです。個人的にはジューシーで好みのタイプな味でした。
店はカウンターのみで狭いです。Ｂ級感漂うお店で、他のお店の
方もここに遊びにきて雑談とかされてる…
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B級洋食レストランっていうかんじですよね。
庶民的なのがここです。

メンチカツのジューシーさ、デミグラスソースの
美味しさ本当に絶品ですね。
お店は古いビルの地下なのですいてるかんじです。
芸能人のサインも多いですね。
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いや～本当ですね。
何がって、この手際よさ。素晴らしいです。
そんなものを見ながら食事をして、店を出るときにはこの店は間違いなく５つ☆だ。
と思っています。
冷静に考えて、つばめグリルや煉瓦亭よりもすごく勝っているわけではないのですが…
でもやっぱりこの店でしか味わえないものだと思います。
ハンバーグのノーマルサイズ（１５０ｇ）は確かに作り置きですが、大きなものをオーダーするとちゃんと生肉（もう既にこねてはあるが）から焼いていただけます。但し小さなハンバーグを含むセット物には…
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