ほるもん倶楽部 あじくらへのクチコミ
渋谷のホルモン焼きで有名な「あじくら」に行って来ました。ここは、もう3年間で、かれこれ15回は来ている店です。とにかく、安くて美味い!!これこそ、飲食店の醍醐味とも言える店だと思います。
ある意味高くて美味いのは普通だと思いませんか?
安くて、美味く、しかも「接客」も素晴らしい店は、なかなかみかけません。
世の中安くて美味いのを鼻にかけて、非常に接客の悪い店もあります。・・いわゆる天狗です。私は個人的にそういう店を「天狗店」と呼んでいます。なので、「味」「値段」「接客」の3拍子がそろう店は、本当に少ないと思うのであります。
店員は、スリランカの方との事ですが(皆がスリランカの人かはわかりませんが)、・・とにかく、接客良くて、日本語も堪能です。経営者は日本人との事ですが、店員は、ほとんど外国の方なのです。
でも、私は、どこの国の方でも、接客が素晴らしいければ、それは素晴らしい接客だと思うので、ノープロブレムです。
私の知り合いの中で、外国の方が店員だと、それだけで店を「格下」的に思う人がいるのですが、心の狭い方だと思ってしまいます。皆さんは、外国の方が店員だと、それだけで、店のイメージ悪くなりますか??
ホルモンは安いのに、脂フワフワで美味いです!脂も変なしつこさがない。
そして、ここに来たら、必ず頼むのがタンとハラミです。上タンじゃなくても、「タン」で普通に美味いです。片面だけ、焼いて食べるスタイルが、ジューシーで、半生の歯ごたえがシャックリ来て、最高です!!
ハラミも、旨みタップリで、思わず
「ムホウ!」
と、唸りたくなります。
レバ刺しは、角切りタイプ。これが、シャクシャクとして、非常に歯ごたえいいんですね。そして、この価格帯のレバ刺しでは、「甘み」さえ感じる素晴らしさ!!この、ジンワリする旨みが、最高です。
また、ホルモン焼きが好きな人でも、知らない人の多い「シビレ」も良かったです。甲状腺です。これは、表面が結構カリっとするまで、しっかり焼いた方が私は好きです。カリッ、フワッ、ジュワーって、感じです。歯ごたえのフワッとするのが、面白い一品で、かなり変化球ですが、メニューの一つに加えてもいいかと思います。
本日は、コースにして、飲み放題付き(焼酎は含まない)で5000円でしたが、お腹がはちきれるぐらいの量が出てきて、大満足でした。
この店について、何かあるのであれば、「焼酎」の値段がかかれてない所ぐらいでしょうか・・ホルモンが450円なのに、焼酎が550円だったりするので、焼酎ばかりをパカパカ飲んでいると、それなりの金額になると思います。
でも、中ライスを頼んで、生一杯、ハラミ、タン、ホルモン、ミノ、レバ刺し、ぐらいで頼むと、3000円ちょいで大満足だと思います。
私の中では、渋谷で、この値段で、肉なら、「あじくら」なので、ぜひとも、「まー、肉でも食べてみるか・・」って、思うなら、行って見てください。
味には個人差もあれば、店だって、いつも必ず同じ肉質とは限らないので、私が美味い!と、行ったものを、マズイ!と、言う方は、いらっしゃると思います。でも、私は、また、行きます。
(ライブドアブログに詳しい記事が書いてあるので、興味ある人は見てみてください。 http://blog.livedoor.jp/lux_m/archives/217815.html)
おすすめメニュー
夜 3,000~5,000円
ある意味高くて美味いのは普通だと思いませんか?
安くて、美味く、しかも「接客」も素晴らしい店は、なかなかみかけません。
世の中安くて美味いのを鼻にかけて、非常に接客の悪い店もあります。・・いわゆる天狗です。私は個人的にそういう店を「天狗店」と呼んでいます。なので、「味」「値段」「接客」の3拍子がそろう店は、本当に少ないと思うのであります。
店員は、スリランカの方との事ですが(皆がスリランカの人かはわかりませんが)、・・とにかく、接客良くて、日本語も堪能です。経営者は日本人との事ですが、店員は、ほとんど外国の方なのです。
でも、私は、どこの国の方でも、接客が素晴らしいければ、それは素晴らしい接客だと思うので、ノープロブレムです。
私の知り合いの中で、外国の方が店員だと、それだけで店を「格下」的に思う人がいるのですが、心の狭い方だと思ってしまいます。皆さんは、外国の方が店員だと、それだけで、店のイメージ悪くなりますか??
ホルモンは安いのに、脂フワフワで美味いです!脂も変なしつこさがない。
そして、ここに来たら、必ず頼むのがタンとハラミです。上タンじゃなくても、「タン」で普通に美味いです。片面だけ、焼いて食べるスタイルが、ジューシーで、半生の歯ごたえがシャックリ来て、最高です!!
ハラミも、旨みタップリで、思わず
「ムホウ!」
と、唸りたくなります。
レバ刺しは、角切りタイプ。これが、シャクシャクとして、非常に歯ごたえいいんですね。そして、この価格帯のレバ刺しでは、「甘み」さえ感じる素晴らしさ!!この、ジンワリする旨みが、最高です。
また、ホルモン焼きが好きな人でも、知らない人の多い「シビレ」も良かったです。甲状腺です。これは、表面が結構カリっとするまで、しっかり焼いた方が私は好きです。カリッ、フワッ、ジュワーって、感じです。歯ごたえのフワッとするのが、面白い一品で、かなり変化球ですが、メニューの一つに加えてもいいかと思います。
本日は、コースにして、飲み放題付き(焼酎は含まない)で5000円でしたが、お腹がはちきれるぐらいの量が出てきて、大満足でした。
この店について、何かあるのであれば、「焼酎」の値段がかかれてない所ぐらいでしょうか・・ホルモンが450円なのに、焼酎が550円だったりするので、焼酎ばかりをパカパカ飲んでいると、それなりの金額になると思います。
でも、中ライスを頼んで、生一杯、ハラミ、タン、ホルモン、ミノ、レバ刺し、ぐらいで頼むと、3000円ちょいで大満足だと思います。
私の中では、渋谷で、この値段で、肉なら、「あじくら」なので、ぜひとも、「まー、肉でも食べてみるか・・」って、思うなら、行って見てください。
味には個人差もあれば、店だって、いつも必ず同じ肉質とは限らないので、私が美味い!と、行ったものを、マズイ!と、言う方は、いらっしゃると思います。でも、私は、また、行きます。
(ライブドアブログに詳しい記事が書いてあるので、興味ある人は見てみてください。 http://blog.livedoor.jp/lux_m/archives/217815.html)