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店に入ったのが平日の夜7時ごろだったのだが、調理している人が1人、接客が1人。もともと極太麺で茹で上げに時間がかかるため客の回転が悪いのに、さらに悪そうな印象。昼時とか大丈夫なのだろうかと心配になってしまう。
出てきたラーメン(700円)は本店と同じく背脂たっぷり。一口スープをすすってみると「あれ?薄い?」
本店の醤油と豚の脂が効いた甘っ辛い味を期待していたのだが、こちらの店は良くも悪くもマイルドな味。普通のとんこつ醤油ラーメンという印象である。極太麺はモチモチブチブチでおいしかった。
本店と同じものを期待している人にはおすすめしないが、勝どきでラーメンを食べたいという方にはお奨めする。