タイラーメン青山 [グッピーさんのクチコミ]

タイラーメンのお店でお客さんもラーメンを食べてる人が多い中、
ソムタムや鳥バジルご飯をオーダーしてしまう私
厨房の近くに座った時に調理している姿を見ていたら
ソムタムなどはオーダーの度、青パパイヤを切り、水にさらし作っていた。
面倒くさい作業をその都度おこなっている姿勢に感動 もちろん味も最高
量も値段の割りにかなり多いです。
オーダーを取る方も辛さ、甘さなどその場で確認してくれるので自分好みで食べれます。
何も食べてもはずれがなく 自宅から遠いにもかかわらず通ってしまいます。