大文字 [ebipiraさんのクチコミ]

油そばの開拓のために訪れた1店。もともと、こちらのウリは味噌ラーメンなので
あまり過度な期待をするのも間違っているのだが・・・。トッピングメニューがない
ので、おつまみチャーシュー(300円）と、油そば（785円）を注文。

ほどなくして、お酢やラー油などの調味料と、油そばが出てくる。具は小ぶりの
チャーシュー1枚、メンマ、ナルト、ネギと、とてもシンプル。
麺はもちもちしていて、とても美味い。けれどもタレの量が少ない。ついでに
言うと、タレに含まれている油の量も少ない。でも、卓上に出ている調味料
シリーズには、塩気を補えるものが置いてないので、仕方なく我慢してラー油
だけかけて食べる。お味は、味噌ベースではなくは醤油系。もっと、タレの
汁気を味わいながら麺をすすりたかった。麺が美味かっただけにとても残念。

それからおつまみチャーシュー。あぶってあるようで普通に美味しいのだが、
かなりの薄切り・小ぶりなのでCPを感じさせない。麺の量に対してタレも
少なかったし、残念ながらあと一歩のところで満足感がなかったお店。