大勝軒 滝野川店 [ハムラビ2さんのクチコミ]

情緒を楽しむために、大塚経由で都電荒川線に乗ってみました。

都電なんて十数年ぶりです。都の交通機関としては、かなり割安です。古い民家を眺めつつ・・・

滝野川１丁目を降りると３００Ｍほどで到着します・・・途中の歩道橋はエレベーターが便利です！！！

ボロボロの暖簾は意図的なのでしょうか。高田馬場「べんてん」よりも上手に破れた！？暖簾です・・・

店は決して綺麗ではありません。昔ながらのエアコンが鎮座しています。

まあまあ元気な「いらっしゃいませ」の声。お客さんはポツポツでした。

注文したのは「つけ麺 大」８１０円です。

普通盛りで６５０円、大盛り（８００ｇ）でも１６０円増し、これは割安です。

少々待たされて、出てきました。見た目はコラーゲンたっぷり！美味しそうです。

さすが、８００ｇの麺・・・８００ｇは初挑戦ですが、前評判で滝野川は美味しいと聞いているので

問題無いでしょう・・・

ファースト・インプレッション「トロトロ・まいうー」

コクがあり、コラーゲンたっぷり、甘さや唐辛子、酸味が出しゃばらず、これは美味しいと思います。

どんどん箸が進みます。この、つけ汁の中で泳ぎたいーーー

途中でチャーシューを味見。東池袋より若干薄いけど、適度な歯ごたえと、噛みしめる旨み。

本来の東池袋系「チャーシュー」はこれでなくては、いけません。適度な歯ごたえと、肉を噛む喜び。

チャーシューの味付けも丁度よい。味玉、もり、チャーシューにすれば良かったな・・・

食べても食べても減らない・・・さすがに８００ｇは大変だーーー

後半、つけ汁が薄くなってしまったけど、最後まで美味しく頂けました。

麺の茹で具合も宜しいと思います。最後まで伸びずに、小麦の風味も楽しめました。

この店を食べてしまうと、過去に採点した他の東池袋系大勝軒を再評価したくなりました。

東池袋も、行列が出来てメジャーになる前は、こんな雰囲気の店だったような気がします。

余談ですが、エアコンのそばに座ると、東池袋と同様に、カウンターにスライド・ガラスがあります (*^◯^*)

無理して大盛りにせずに、次回は中盛りのチャーシュー＋味玉を頼んでみたいな。

帰りは土産に「都電最中」でしょう！！！

東池袋大勝軒系列で、今のところ、この店が「暫定１位」です