大勝軒 滝野川店 のクチコミ一覧 新着順

●あつ野菜950円　08年1月
久々にいったら値上げ＆券売機導入にビックリ！
初の野菜・初のあつもり。果てしなく空腹だったが、ノーコールの盛のよさとつけ汁の器中野菜だらけの見た目に大後悔。
精神的ダメージから味わえないかと思いきや、ここの麺は粉と卵っぽい独特の味わいでやっぱウマい。あつもりでも麺がへばることもないし、つけ汁が冷えすぎないので、量食べるのに向いてる。
つけ汁は、以前の白濁したつけ汁に比べて見た目にも黒っぽくなってダシの濃厚さが後退した感があるが、動物系ダシがしっかり出ていて…
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大勝軒初心者であるが、なにか、はまりそうである。

もりそば、煮玉子。

スープは、甘過ぎもせず、魚介系も強過ぎず、
とてもバランスが取れているように感じた。

うまかったなぁ～。
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情緒を楽しむために、大塚経由で都電荒川線に乗ってみました。

都電なんて十数年ぶりです。都の交通機関としては、かなり割安です。古い民家を眺めつつ・・・

滝野川１丁目を降りると３００Ｍほどで到着します・・・途中の歩道橋はエレベーターが便利です！！！

ボロボロの暖簾は意図的なのでしょうか。高田馬場「べんてん」よりも上手に破れた！？暖簾です・・・

店は決して綺麗ではありません。昔ながらのエアコンが鎮座しています。

まあまあ元気な「いらっしゃいませ」の声。お客さんはポツポツで…
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もり野菜を食った。大勝軒＠東池袋の暖簾分け店。
麺は太～極太で薄ベージュ色、水切りは丼を傾ける程度、量は300g強ある。つけ汁はほんのり魚だし醤油、やや薄めである。チャーシューは厚めだがちとボソボソタイプ。炒め野菜が大量に入って旨味を増している。この野菜のおかげでなんとか満足できた。
１年で一番寒いとされている、1/20～2/10を過ぎて徐々に暖かくなりつつある。今日はなかなかつけめん日和なポカポカ陽気。飛鳥山商店街にあるこの店は大勝軒でも古くからの暖簾分けらしく、相当年期ものの暖簾…
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