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今回は主人と久々に休日の外出となったので大好きな中華料理の注目株のこの店にやってきました。ランチコースx2と坦々麺を食しました。さて、最初に出てきたのはキノコと卵のトロミスープ。これが家庭的と言えば言えない事はないものの素人でもこの程度は行けるといった程度の味。正直今後の展開を考えると暗澹たる気持ちにさせられました。しかし、次にきたランチの4品は合格でした。まず、海老チリの海老はまさにプリプリの食感がたまらなかった。帆立貝のピリ辛炒めの帆立も立派な素材を生かしていました。ちょっとがっかりは豚の薄…
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お 料 理 : ウィークデーランチ×2
お 会 計 : 4160円(2080円×2)
訪 問 日 : 平日ランチ
雰 囲 気 : 家族での記念日向き、セレブ向き
感 想 等 : とても上品なお味でした。こんな中華もあるのかと新たな発見でした。
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お 会 計 : 4160円(2080円×2)
訪 問 日 : 平日ランチ
雰 囲 気 : 家族での記念日向き、セレブ向き
感 想 等 : とても上品なお味でした。こんな中華もあるのかと新たな発見でした。
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高級ホテル内にあるため、すごいゴージャスです。
開店と同時に入店しましたが、
周りはほとんど予約をしているようです。
海鮮つゆそばを注文。
15分ぐらい待ってようやく運ばれてきました。
小皿に豆板醤とマスタードもついてきました。
スープは黄金色で、すごいコクがあり奥深い味わいです。
麺は極細ですが、コシがあり茹で加減もちょうど良いです。
エビ・イカ・ホタテの海鮮の他に
黄ニラ・青梗菜など野菜もたっぷり入っています。
丼が小さく感じられ、食べる前は
「エッ!少…
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開店と同時に入店しましたが、
周りはほとんど予約をしているようです。
海鮮つゆそばを注文。
15分ぐらい待ってようやく運ばれてきました。
小皿に豆板醤とマスタードもついてきました。
スープは黄金色で、すごいコクがあり奥深い味わいです。
麺は極細ですが、コシがあり茹で加減もちょうど良いです。
エビ・イカ・ホタテの海鮮の他に
黄ニラ・青梗菜など野菜もたっぷり入っています。
丼が小さく感じられ、食べる前は
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数回行ってもなかなか満足しないことが多かった。しかし、今回は素晴らしかった。担々麺は、辛味が足りないもののゴマに焦点を当てた味付けはその狙い通り芳醇だった。春巻きは相変わらずの旨さ。もう少しセットメニューの値段が安ければ使いやすいのだが。。
ちなみにサービスは都内1・2位を争う素晴らしさ、全てはこのサービスの良さがリピーターの多さに繋がっているとも思う。
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ちなみにサービスは都内1・2位を争う素晴らしさ、全てはこのサービスの良さがリピーターの多さに繋がっているとも思う。
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カミさんの親戚とのお食事会で行きました。土曜の昼時、ホテルは結婚式の団体で大混雑。通されたホールは自然光を取り入れたものでしたが採光に問題があります。丸テーブルの着席位置によって明るさが違うのです。高齢の叔母が座った席は薄暗くなってしまいました。混雑するので席数を増やしたのでしょうか?ランチなのでセットを2人前とあとはアラカルトで注文。最初に食べたコーンスープ、カミさんと目を合わせます。「味はいいけど塩辛いね」ちょっと不安になりました。500mlで6,000円(^^;の紹興酒を飲みながら料理を待…
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ここ美味しい!!(お店に言わせたら「当たり前じゃ!」と言われちゃうかしら)
まだ早いし軽く飲みながら軽くお腹に入れましょということになり入ったのは平日ディナータイムの比較的早い時間(6時前だった)でしたので お客様は少なくて気分的にゆっくり出来ました。やはりホテルでの中華は落ち着いていいわね、と横浜中華街でよくいただく私はたまにはホテルでと思った一瞬でした。端の方のお席にしていただいて、何気なくほっておいてくれる、その感じがかえって良かったです。コースでいただくわけではないのであちらも楽だ…
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まだ早いし軽く飲みながら軽くお腹に入れましょということになり入ったのは平日ディナータイムの比較的早い時間(6時前だった)でしたので お客様は少なくて気分的にゆっくり出来ました。やはりホテルでの中華は落ち着いていいわね、と横浜中華街でよくいただく私はたまにはホテルでと思った一瞬でした。端の方のお席にしていただいて、何気なくほっておいてくれる、その感じがかえって良かったです。コースでいただくわけではないのであちらも楽だ…
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ここに行くならランチタイムです。手前が禁煙スペースですが通路の手前で騒がしいので禁煙でも奥の席を取りましょう。 ランチでも、必ず予約を入れましょう。 席が取れません。 当日11:00くらいに電話入れてOKです。 まずは、グアバジュースをオーダーしましょう。 とても美味しくグアバのイメージ変わります。そして、料理は3800円? のコースをオーダーしましょう。 メニューの中から一人2品づつ2人で4品オーダーしてシェアすることがここのベストオーダーです。 点心を色々お勧めに来ますが、結構マニアックなも…
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連れがテレビで見たという担々麺をいただきに行きました。メニューには載っていないので最初はとまどいましたが、きいてみると温かい麺と冷たい麺があるそうで、今回は温かいほうにしました。この担々麺にも、デザートに選んだ杏仁豆腐にもかなり満足できました。ですがお値段がそれなりにするので★★★★にさせていただきます。
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夏の冷やし中華が好きでしたが、あんかけチャーハンを食べによくいきます。
もう少し点心が特徴あるとよいなぁと思います。
炒め物は素材がいいものを使っているので、おいしいですが、
お酒など飲みながらだと値段がすこし高いかな。
でもゆっくり食事ができるということで雰囲気料だと思えば、
よいかもしれません。
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もう少し点心が特徴あるとよいなぁと思います。
炒め物は素材がいいものを使っているので、おいしいですが、
お酒など飲みながらだと値段がすこし高いかな。
でもゆっくり食事ができるということで雰囲気料だと思えば、
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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2003/01/18のクチコミ
とか少し変わった季節のメニュー(口に合わない場合もありますが、、、)など
ちょっとした"お楽しみ"も味わえます。
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