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昼 3,000~5,000円
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JR恵比寿駅東口徒歩7分 恵比寿ガーデンプレイス内 お店HPを更新しました。 (from 東京グルメ 2007/07/10)
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2.5pt
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赤坂見附, 赤坂(東京), 溜池山王 / ケーキ
昼 3,000~5,000円
開店と同時に入店しましたが、
周りはほとんど予約をしているようです。
海鮮つゆそばを注文。
15分ぐらい待ってようやく運ばれてきました。
小皿に豆板醤とマスタードもついてきました。
スープは黄金色で、すごいコクがあり奥深い味わいです。
麺は極細ですが、コシがあり茹で加減もちょうど良いです。
エビ・イカ・ホタテの海鮮の他に
黄ニラ・青梗菜など野菜もたっぷり入っています。
丼が小さく感じられ、食べる前は
「エッ!少ないんじゃないの」と思いましたが、
食べ終わると満腹感はありました。
今まで食べたつゆそばのなかで最高の味でした。
値段は高いですが満足です。