ひ田屋 池袋ひかり町ラーメン名作座(ひだや)

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- エスニカンさん(388)
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- Shimo.さん(225)
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開店直後に食べてたのを思い出したので記録。
カレーとしてもラーメンとしても中途半端。
麺の種類を選べる目新しさは、ひとつの完成品としてまとまってないことの裏返しに見えた。
ラーメン名作座の中では軽いご飯がついておじやを食べられる分、空腹時にはいいかな、というぐらい。
最初……
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- greengreenさん(67)
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カレーラーメンとは独創的だが、はたして成功するがどうか危惧していたが、そうそうに閉店となった。
日清のカレーヌードルを薄味にして高級化したといえばいいのだろうか。
注文時に3種類の麺を(玉子麺、米麺、ベトナムフォー)選択できる。
フォーを選択した時はラーメンと呼べないだろう……
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ひ田屋
開店直後に食べてたのを思い出したので記録。 カレーとしてもラーメンとしても中途半端。 麺の種類を選べる目新しさは、ひとつの完成品としてまとまってないことの裏返しに見えた。 ラーメン名作座の中では軽いご飯がついておじやを食べられる分、空…
2005/12/03 Shimo.の食道Log
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2004/03/15