光家 [グッドスピードさんのクチコミ]

まず立地についてですが、徒歩だと天王町駅から１０分弱です。ご参考までに。

平日の昼13時過ぎに入店。先客は二人でした。
キャベツラーメン中盛（\800）を注文。
キャベツは綺麗な茹で上がりで、色も良く、かなりのボリュームです。
甘味は今ひとつでしたが…
ラーメンの系統は違いますが、キャベツの味で言えばはっちの方が上。

でも麺とスープはとても美味しいです。
家系ラーメンはあまり食べたことが無いので、あまり相対的な評価は出来ませんが
上星川の寿々喜家に迫る美味しさだと思いました。

余談ですが、茹で卵が別皿で出てきて、自分で殻を剥かなくてはなりません。
私は茹で卵の殻を剥くのも数年ぶりだったので楽しかったからいいのですが（笑）、
人によってはこういうのが気になるかも知れませんね。

「ハードボイルド（かたゆで卵）を気取っていても、内面は脆くて崩れやすいのさ」
とか何とか、誰かが言ってたような。