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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/07(月)

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T.G.I.フライデーズ 六本木店(0)
0.0pt- 番組:スーパーモーニング
- 出演:小木逸平 / 赤江珠緒
2009/12/06(日)

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Restaurant Nao(1)
0.0pt- 番組:ウチくる!?
- 出演:久保純子 / 中山秀征
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3.9pt


川崎街道沿いにあります。
お店の雰囲気、スタッフの接客、お菓子の質、
全てにおいて満足できるお店です。
特に美味しかったケーキについて書きます。
「期間限定・秋のモンブラン」(525円)
利平栗という品種の和栗を使った
とても存在感のある極上のモンブランです。
ペースト、生クリーム、メレンゲといった
非常にシンプルな構成。
(通常のモンブランとは質が全然違います)
「しあわせのショートケーキ」
ふわふわでしっとりのスポンジに
苺とカスタードをサンドし、
とても上質な生クリームでデコレーション。
文字通り、幸せな気分に浸れます。
「ロールケーキ」(大小2つのサイズあり)
一瞬、生地のキメが粗いように思えるのですが
ひと口食べてびっくり。
まるでシフォンケーキのような口溶けの良さ。
生クリームの量も程良く、生地との相性もぴったり。
「ガレットブルトン」
ブルターニュ地方の塩を使ってるとの事。
それほど塩は強くなく、隠し味といった感じ。
とても美味しいです。