エーグルドゥース のクチコミ一覧 得票数順

ずっとずっと行きたかったエーグルドゥース。
昨年思い立って行ってみたときは運悪くお盆休み・・・
今日も「もしや・・・」と思いましたが、近くまで来ていたのでついでに足を伸ばしてみました。セーフ！

パリに来たかのような素敵な店内に（否、パリより素敵かも。）、宝石のようなケーキと焼き色もカタチも美しい焼き菓子たちが並べられていてうっとり・・・
ショーケースの前を３往復ぐらいした後ようやく「サントノーレ　オー　パンプルムース」に決定。決めたあとも他のケーキたちに未練が残り、しばらくショーケー…
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クリスマスケーキの予約で来店ついでに買ってきました。
前々から行ってみたかったけれど、目白に用って無くって、やっと行けました！

お店は外装からして「フランス」って感じでとっても好きな感じです。中もシックの中に明るさもあって、とても素敵な雰囲気でした。

今回はクリスマスケーキの予約だったのでケーキは控えめにしました・・・焼き菓子とかも買いたかったのですが、メインエベントに取っておきます。

一番人気の「カスレット」はシュー生地を器にし、バナナのソテーとカスタードクリームが入ったも…
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天気がよかったので、家から目白駅方面にてくてく散歩をしていたら、シックな茶色のお店を発見。何このお店？と覗くとケーキ屋さん。その日は買わずに帰ったのですが、後日再訪してみました。

ケースの中には色とりどりのケーキがびっしりと並んでいて、選ぶのが本当に難しかった！かなり迷いましたが買ったのは4点。
・シャンティフレーズ
・ティラミス・オー・フィグ
・ミルフィーユ（←もっと独特な書き方でしたが忘れてしまいました）。
・レガル・カフェ（たしかこんな名前・・・）

どれもきちんと甘いの…
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クリスマスケーキ候補の事前調査を口実に行ってみた。
目白通り沿いにたたずむ、かわいらしいケーキ屋である。
ショウケースにはたくさんのケーキや焼き菓子が並び、
どれにしようか迷ってしまう。
そんな中で私が食べたのはイヴォアリンヌ。
ホワイトチョコムースとオレンジのケーキ。
チョコの甘みとオレンジの苦味・酸味がよくあいます。
ただ、もう少しだけ甘さ抑え目でもよかったかな。
しかし、そのことを考慮しても美味しかったですけどね。
不思議と、美味しいケーキというか甘味をいただくと
独特…
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マダムミクニのパティシエから独立した寺井シェフのお店。シックで重厚な雰囲気、厨房が見渡せる今どきの作りの店内です。何といってもスタイリッシュなケーク類（パウンドケーキ）がウリ。雑誌等でよく紹介されるケークキャラメルを筆頭に、１０種類近くがうつくしくディスプレイされています。
生ケーキもやや大ぶりで食べ応えあり。見た目の華やかさよりも内容重視の点もうれしい。シュークリームとクレームブリュレの双方のよさを兼ね備えたようなカスレット、タルト生地と自家製ジャムが秀逸なタルトレット・オ・フレーズ、濃厚…
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ジャムを買いに行った際の感想です。
(ケーキは買っていません)

この店では、5-6種類のジャムはショーケースの奥の棚の高い部分に並べてあるので、
直接手にとって見ることができない。


見ようとすると店員の目線と向かい合う形になり、気まずい感じがする。

遠いから、ビンの字も見えないし、札も商品名だけ。
といっても単なるフルーツ名じゃないから、それだけではわからない。

仕方ないので、どのようなジャムなのか聞くと、
アルバイトなのかほとんど答えられない。

そばに…
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パンを含めたり、何点かのケーキのみでの評価では対抗する店もありますが、純粋にケーキ全般の味なら、今まで食べた中で自分の好みに一番合う、一番お気に入りのお店です。
生ケーキの品揃えも豊富で（20点以上）、オーソドックスな苺ショート（シャンティ フレーズ）、モンブラン、ミルフィーユから、オリジナルなケーキも多数あり。
値段も４００円前後、半数くらいが３００円台と安く、お店に行くたびにショーケース前で右往左往し迷ってしまいます。
駅から遠い事とお店が目立たないせいか、休日の午後２時頃訪れてもさほ…
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味くどい。甘過ぎ。洋酒がきつい。値段も高い。長く選んでるとシェフがにらむ。
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目白通り沿いにできた新進気鋭の洋菓子屋さん。お客がひっきりなしに来店しており、かなりの盛況です。

特にこれという看板的商品は見あたりませんが、クリーム系・ゼリー系が得意なようで、それらを活かした商品が並んでいます。特にゼリー類は涼しげでいい感じです。ミルフィーユもカスタードクリームがたっぷりですし、そのクリームも嫌味がありません。完成度が高いです。

ただ問題がないわけではありません。女性店員の手際は良くありませんし、製菓担当の男性店員（派手な茶髪が多い）の態度もあまり良くありません。…
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フランスっぽい薄暗がりの店内で、厨房がポワッと明るく
いい雰囲気です。
オレンジとチョコレートのケーキはとても口解けがよく、おいしかったです。
ナッツを使った焼き菓子も良かった。
でもモンブランやシブーストは今ひとつ。
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