中国料理 大門 楓林への達人のクチコミ
ランチタイムに、急に酢豚が食べたくなり、其の日のランチメニューに酢豚定食があった
東海飯店(1200円)、
新亜飯店(1050円)、そして「楓林」(1000円)の中から、まだ訪れたことが無い「楓林」にしてみることに。
一人客は店内一番奥の大テーブル席へ。女性の一人客もちらほらいらっしゃいます。内装はなかなか豪華です。
1000円のランチ定食メニュー4種類の中から「黒酢風味ブタひれ肉すぶた」を注文。もちろん、普通の麺類やもっと高価な定食類もあります。
出てきたのは、酢豚(ブタひれ肉、ニンジン、たまねぎ、胡瓜)、スープ、ザーサイ(チョッピリ)、ご飯、そしてなんと茶碗蒸!
食べてみて、反省しました。やはり酢豚にひれ肉は酢豚には合いません。健康にはよいのかもしれませんが、肉がパサパサしてしまい、肉をかみ締めても酢豚らしい味のうまみが出てきません。それから、具も筍やピーマンなど、もう少し種類が多いほうが私の好み。
ご飯は中華料理店らしい味。茶碗蒸は、中華料理店のランチとしては不要だと思います。
私のメニュー選択ミスもあったでしょうが、とりあえず☆三つとさせていただきます。
昼 1,000円以下
一人客は店内一番奥の大テーブル席へ。女性の一人客もちらほらいらっしゃいます。内装はなかなか豪華です。
1000円のランチ定食メニュー4種類の中から「黒酢風味ブタひれ肉すぶた」を注文。もちろん、普通の麺類やもっと高価な定食類もあります。
出てきたのは、酢豚(ブタひれ肉、ニンジン、たまねぎ、胡瓜)、スープ、ザーサイ(チョッピリ)、ご飯、そしてなんと茶碗蒸!
食べてみて、反省しました。やはり酢豚にひれ肉は酢豚には合いません。健康にはよいのかもしれませんが、肉がパサパサしてしまい、肉をかみ締めても酢豚らしい味のうまみが出てきません。それから、具も筍やピーマンなど、もう少し種類が多いほうが私の好み。
ご飯は中華料理店らしい味。茶碗蒸は、中華料理店のランチとしては不要だと思います。
私のメニュー選択ミスもあったでしょうが、とりあえず☆三つとさせていただきます。