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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/17(木)

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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 本店(59)
4.2pt宝町(東京), 新富町(東京), 銀座一丁目 / イタリア料理
- 番組:はなまるマーケット
- 出演:薬丸裕英 / 岡江久美子

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藤栄堂 富士SWEETS-GALLERY(0)
0.0pt吉原本町, 本吉原, ジヤトコ前(ジヤトコ1地区前) / ケーキ
- 番組:スパイスTV どーも☆キニナル!
- 出演:林家正蔵[9代目] / 西山喜久恵
2009/12/16(水)

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ぼんご(37)
3.9pt大塚駅前, 大塚(東京), 巣鴨新田 / おにぎり
- 番組:スーパーJチャンネル
- 出演:小宮悦子 / 坪井直樹

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シュトゥーベン・オータマ(0)
0.0pt福生, 東福生, 牛浜 / ドイツ料理
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:高木理恵 / 西田紘二
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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一見、高級などら焼きに見えるのですが、食べる前に皮に付いているハトロン(パラフィンかも…)紙を剥します。
そうすると、虎の皮の様な模様が現れるのですが、これがネーミングの由来の様です。
生地は、丁度スポンジケーキの様にふわりとした軽い感じで、中の粒あんも甘さ控えめで美味しいです。
以前、勤めていた会社の親会社が人形町にあり、週に何度か通っていたのですが、その都度買っておりました。
もともとは京都の和菓子屋サンだそうで、非常に手の込んだお菓子が得意の様です。
後、ここの代表的なお菓子に「玉萬」と言う1ヶ550円のお饅頭があるのですが、これは、ケーキの様に切って頂くのですが、なんと、あんこや皮が5層になっていて、ちょっとユニークですので、お使い物にも面白いかと…