初音への達人のクチコミ
人形町通りにある老舗の甘味処、上にはお好み焼きのお店も経営されています。窓口みたいなのがあり、そこでテイクアウトも可能です。忙しい方はこちらで買ってオフィスでいただくのもいいかもしれません(私はやっています・笑)。テイクアウトは作り置きせずに注文が入ってから入れ物に詰めています。
今回はところてん¥630を頂きました。蒸し暑いこの時期にはここの酢がしっかり効いた、濃い目のタレでしゃきっとします。寒天はそれほど個性的ではありませんが、適度なコシと風味、そして真面目でしっかりした味わいがあります。喉越しがかなり良いですのでこれがここの特徴かもしれません。通常ですとところてんには青海苔や辛子がつきますが、ここは一味違います。細切の海苔(厚めで真っ黒!)と山葵なのです。最初は何も入れないで寒天の風味を楽しみ、飽きてきたら海苔を入れて磯の香りをこれでもか…と堪能してみてください。山葵は結構効くので程ほどに。
人形町は和菓子の名店が多く、お土産には苦労しませんが、お土産を買ったけど何か甘いものを食べて帰りたい…というときにはオススメです。次回はあんみつを頂きたいです。
今回はところてん¥630を頂きました。蒸し暑いこの時期にはここの酢がしっかり効いた、濃い目のタレでしゃきっとします。寒天はそれほど個性的ではありませんが、適度なコシと風味、そして真面目でしっかりした味わいがあります。喉越しがかなり良いですのでこれがここの特徴かもしれません。通常ですとところてんには青海苔や辛子がつきますが、ここは一味違います。細切の海苔(厚めで真っ黒!)と山葵なのです。最初は何も入れないで寒天の風味を楽しみ、飽きてきたら海苔を入れて磯の香りをこれでもか…と堪能してみてください。山葵は結構効くので程ほどに。
人形町は和菓子の名店が多く、お土産には苦労しませんが、お土産を買ったけど何か甘いものを食べて帰りたい…というときにはオススメです。次回はあんみつを頂きたいです。