にんにくや 多摩センター店 のクチコミ一覧 得票数順

仕事の最後の場が南大沢で２０時頃だったので、夜しか営業していないこのお店に行く絶好の機会だ！って事で訪問。


以前から行列店として有名だが、私が信用している情報網には全く引っかからないので不安っていえば不安。
雨だからあまり混んでないかなって思ったが甘かった。

３０分位並んでやっと着席。チャーシュー麺（９８０円？）の食券を購入。

店主１人での営業の為回転は少し遅めだが、店内は綺麗に清掃されており店主の細やかさが顕れております。

さてラーメンだが、背油浮きまくり。店名だ…
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行列がなければ最高！私は文句なしです。
皆さん替え玉をして味が薄いとコメントされていますが、にんにくなど調味料がおいてあるカウンターにプラスチックの（給食とかで使われていてよくソースが入っていた）赤いキャップの容器にラーメンのタレが入っているので、それを替え玉した時や味が薄いと感じたときに入れてみてください。
あまり使っている方は見られないような気がしますが、替え玉がきたらこれを足して食べてみてください。
にんにくを入れなくても旨し、にんにくをいれたらもっと旨し。
でも、塩辛いので入れす…
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友人が「今まで食べたラーメンの中で一番美味しい！」
と言っていたので、実際に食べてきました。
チャーシュー麺を頼みましたが、友人が言う通り確かに美味しい。
味が薄い気もしますがコクがあるので問題なし。
しかし替え玉をすると、にんにくが必要かな。
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友人からの評判もあり、前々から気になっていたため、この前行って来ました。


まず、思ったのは行列です。とにかく並んでて、２２時に行って３０分待ちました。

味噌ラーメンを頼みましたが、でてきたのは、とんこつ系のラーメンで、まぁ、ごくごくありふれたラーメンだった印象を受けました。
背油がぎっちりだったのに対し、あまりインパクトを感じなかったです。
普通にたべれば、おいしいいかと思いますが、”並んでまで”と考えるとちょっと？です。

ちなみに、ここの店の客のマナーは最悪です。私は…
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開店前から深夜まで行列ができているラーメン屋。味は特にすごく美味いわけではないが、深夜まで営業しているラーメン屋さんがその周りにはあまりないし、駐車場も完備されているので、夜中おなかがすいたら行くならこの店かもしれない。にんにく好きならさらにＯＫのラーメン屋だ。でも、次の日は休みでなければあまり行くことはすすめない。にんにく臭さをぬくには一日はかかる。
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背脂チャッチャ系のコッテリラーメンなんだけど、
後味はスッキリしているとても美味しいラーメン屋さんです。
メニューは醤油ラーメン・味噌ラーメン・各チャーシュー麺のみ。
（海苔・替え玉・大盛り・たしかビールもあり）
食券前払い制です。
チャーシューは人気メニューなので、22時には売切れます。

麺を茹でると同時にモヤシを少量入れているので、麺の中にモヤシが混ざっています。
トッピングは海苔とチャーシュー1枚と万能ネギ。
まるで素麺のような極細麺で、とても喉越しが良いです。
細い…
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堀の内周辺の知り合いが一押ししていたこともあり、フラッと行ってきました。
開店19:30ぴったりに着いたらもう人が並んでました。堀の内では浮く光景です。20分ばかしして何とか入店。メニューは醤油(600)・味噌(700)と各味のチャーシュー麺(+300)の４種のみ。思い切ってチャーシュー麺購入。
来たラーメンは一見豚骨スープかと思ったのですが、背脂が白く見せているだけで中は透明感のあるスープ。これだけでも美味しかったのですがニンニクを一ついれ美味しさ倍増。麺も縮れ麺でない斬新さから替え玉を注…
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何年か前に、2時間くらい並んでやっと食べられました。
ものすごくおいしくて、泣きそうだったことを覚えています。
非常に非常に印象深いラーメンでした。
今でもここのラーメンが一番だと思っています。
深い味わい、という言葉でしか言い表せません。
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八王子に住んでいたころに何度か行きました。
いつも行列していたので足は遠のいてしまいましたが。
ここではにんにくを自分でつぶしてラーメンに入れます。私は3粒つぶして食べてました。
食後の自分の口から出るにんにく臭さがちょっとうれしかったりします。

お勧めはチャーシュー麺です。チャーシューがとろけそうにうまい。

いい味出してる親父さんが一人で切り盛りしていたけど、今はどうしてるんでしょうか。
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雑誌にもテレビにもあまり出ないけど、
ここはマジでうまい
自分の人生の中で一番

でも、一回じゃそのよさが分からないかも
3回行けば病み付き。

ただ、ごくたまにはずれのラーメンがあります。おいしくないって投稿してる人はそれに当たったんじゃないかな

家から1時間かけてでもいきます。
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