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なんといっても、抹茶ババロアが有名ですね。
私は抹茶が大好きで、ゆえに、無駄な使い方をしたお菓子や飲み物は許せないのですが、
ここのババロアは、文句なしに100点です。
お抹茶の苦味と香りがしっかり引き立つよう、ババロア自体は甘さ控えめ。
その分、ふわふわの生クリームと餡子にしっかり味がついているので、
これら3つが口の中で合わさって、ちょうど良いバランスになります。
この餡子の煮具合からも分かることですが、このお店、和菓子の基本はしっかり守っている製法です。
ゆえに、抹茶…
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私は抹茶が大好きで、ゆえに、無駄な使い方をしたお菓子や飲み物は許せないのですが、
ここのババロアは、文句なしに100点です。
お抹茶の苦味と香りがしっかり引き立つよう、ババロア自体は甘さ控えめ。
その分、ふわふわの生クリームと餡子にしっかり味がついているので、
これら3つが口の中で合わさって、ちょうど良いバランスになります。
この餡子の煮具合からも分かることですが、このお店、和菓子の基本はしっかり守っている製法です。
ゆえに、抹茶…
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土曜日の16時前くらいに訪問。雨がひどく降っていたにも関わらず店内には待っている人でいっぱい!8組くらい待っていたでしょうか。最初は覚悟を決めて待つつもりだったのですが、帰りの電車が心配になりお持ち帰りにすることに。
初めてだったので抹茶ババロアに。家に帰ってお茶をいれていただきました。生クリームと小豆餡はきちんとプラスチックトレーに入っています。それを抹茶ババロアに乗せて。。。まずはババロアのみを食べてみました。抹茶の味が濃い!色からして濃そうですがそんなに味は濃くないんじゃ、と勝手に思って…
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初めてだったので抹茶ババロアに。家に帰ってお茶をいれていただきました。生クリームと小豆餡はきちんとプラスチックトレーに入っています。それを抹茶ババロアに乗せて。。。まずはババロアのみを食べてみました。抹茶の味が濃い!色からして濃そうですがそんなに味は濃くないんじゃ、と勝手に思って…
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神楽坂にたまたまぶらりと寄ったところ、「いかにも美味しそうな甘味屋さん」があったので、ふらっと入ってみました。(事前調査も下調べもナシに。)
抹茶ババロアにするか、クリームあんみつにするか散々悩んだ末に、クリームあんみつを注文。
熱いお茶と、おかき(あられ?)のサービスがありましたが、出てきた時は外が暑かったのもあって手をつけなかったのですが・・・。
クリームあんみつを食べはじめたら、だんだん身体が冷えてきて、熱いお茶のありがたみがよ~く分かりました。(笑)
また、お茶うけのあられも…
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抹茶ババロアにするか、クリームあんみつにするか散々悩んだ末に、クリームあんみつを注文。
熱いお茶と、おかき(あられ?)のサービスがありましたが、出てきた時は外が暑かったのもあって手をつけなかったのですが・・・。
クリームあんみつを食べはじめたら、だんだん身体が冷えてきて、熱いお茶のありがたみがよ~く分かりました。(笑)
また、お茶うけのあられも…
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19時過ぎに行きました、5分も並ばずに席に座れました。
本当は、17時過ぎに一度行ってみたのですが、あまりにも並んでいたので
焼肉を食べて時間をつぶし、再挑戦しました。
今回はあくまでも紀の善がメインです^^
クリーム白玉あんみつを注文
出てくるまでちょっと時間かかりますね
でも、お茶とお魚の形をしたおせんべいのお茶請けがあるので、ポリポリと時間をすごしました
肝心のクリーム白玉あんみつはというと、白玉が6個ものってます!
「こんな美味しい白玉はじめて食べた!」といいなが…
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本当は、17時過ぎに一度行ってみたのですが、あまりにも並んでいたので
焼肉を食べて時間をつぶし、再挑戦しました。
今回はあくまでも紀の善がメインです^^
クリーム白玉あんみつを注文
出てくるまでちょっと時間かかりますね
でも、お茶とお魚の形をしたおせんべいのお茶請けがあるので、ポリポリと時間をすごしました
肝心のクリーム白玉あんみつはというと、白玉が6個ものってます!
「こんな美味しい白玉はじめて食べた!」といいなが…
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TVドラマ「拝啓、父上様」で脚光を浴びてる神楽坂ですが、バブル世代の自分としてはディスコ「ツインスター」の全盛期以降ほとんど近寄ることもなく・・・
水道橋でのアポまで暫く時間の余裕があったので、ひと駅前の飯田橋で降りてウロウロしてみることにしました。
若い女性達が、まるで吸い込まれるが如く入店するのを見て、自分も後に続きました。
予め「食べログ」をチェックしていなかったので、有名な「抹茶ババロア」ではなく、フツーの「クリームあんみつ」を頼んでしまいました。
アイスも餡子も、あ…
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水道橋でのアポまで暫く時間の余裕があったので、ひと駅前の飯田橋で降りてウロウロしてみることにしました。
若い女性達が、まるで吸い込まれるが如く入店するのを見て、自分も後に続きました。
予め「食べログ」をチェックしていなかったので、有名な「抹茶ババロア」ではなく、フツーの「クリームあんみつ」を頼んでしまいました。
アイスも餡子も、あ…
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抹茶ババロアは本当においしい。値段は高いけど、これだけおいしいと
文句もいえない。 抹茶の素材を十分にいかして、甘くなくおいしい。また横についてる生クリーム、あずきも感動的においしさ。
店内はけっこうざわざわしてて、あまり落ち着かないかんじだが、味は間違えなくおいしい。
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文句もいえない。 抹茶の素材を十分にいかして、甘くなくおいしい。また横についてる生クリーム、あずきも感動的においしさ。
店内はけっこうざわざわしてて、あまり落ち着かないかんじだが、味は間違えなくおいしい。
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飯田橋の駅近くにある有名なお店ですよね☆
小さいお店なのでいつも混んでいます。
私もずっと気になっていたのですが、なかな行く機会もなく・・・
ついにこの前テイクアウトで利用しました!
白玉クリームあんみつを購入♪
お餅はホントもちもちしていて、とっても美味しいです^^
そして、トッピングは濃厚で良い食材を使っているんだなっていう印象。
上品なお味で、今まで和のスイーツはあまり食べる機会がなかったのだけど
コレを機にもっとイロイロ食べたいなって思います。
でもみなさまのコ…
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小さいお店なのでいつも混んでいます。
私もずっと気になっていたのですが、なかな行く機会もなく・・・
ついにこの前テイクアウトで利用しました!
白玉クリームあんみつを購入♪
お餅はホントもちもちしていて、とっても美味しいです^^
そして、トッピングは濃厚で良い食材を使っているんだなっていう印象。
上品なお味で、今まで和のスイーツはあまり食べる機会がなかったのだけど
コレを機にもっとイロイロ食べたいなって思います。
でもみなさまのコ…
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4pt
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ファミリー
テイクアウトのみの利用です。
抹茶ババロア、少々お値段は致しましたが、美味しいと思いました。
ババロア、生クリーム、粒餡がセットになっており、それぞれ単独だとあまりぱっとしないのですが、3点を合わせて食べると何とも言えない見事な味の調和に感心します(笑
お店の方でもあんみつなどを頂いてみたいところですね。
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抹茶ババロア、少々お値段は致しましたが、美味しいと思いました。
ババロア、生クリーム、粒餡がセットになっており、それぞれ単独だとあまりぱっとしないのですが、3点を合わせて食べると何とも言えない見事な味の調和に感心します(笑
お店の方でもあんみつなどを頂いてみたいところですね。
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おすすめメニュー
・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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2007/12/13のクチコミ
店内はほぼ満員でした。
抹茶ババロアをいただきましたよ。
ババロアは甘さ控えめで、抹茶の風味がちゃんと活かされていて
とてもおいしい。
抹茶も、こういう風なお菓子に作ってもらったら、
抹茶冥利に尽きますね☆
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