七志 たまプラーザ店 のクチコミ一覧 新着順

たまプラーザ駅から程近いとんこつラーメン屋さん「七志」で、角煮ラーメンを頂いてきました。

場所はこの辺。駅から1〜2分という好立地。今まで車で前を通りかかることが多かったんですが、今回は偶々ご飯時に電車で近くに来ていたので入ってみました。

 
お店の外観。道路からはちょっと下がったところが入り口になっています。同じビルの隣は確か韓国料理屋さんだったかな。
 
 

 
店内の様子。カウンター10席、4人掛テーブル9席で狭苦しい感じもなく、木を上手く使った小奇麗な店内でした。土曜日の1…
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あからさまなコストダウンに萎える。でも値上がりしてるんだね。
他にもいろいろありここ何ヶ月かでウンザリして最近行かなくなりました。

・箸が割り箸でなくなって滑る。食べにくい。
・紙ナプキンがポケットティッシュの中身剥き身になった。
・シナチクが消えた。代わりに入ったゴボウが臭い。
・つけ麺を頼むと水切りが甘く、食べ進めると水中から麺を拾い上げるハメになる。
・麺の固さ、具の量、味等ちょっとバラつきすぎだと思う。

１人でやっている訳ではないからある程度はバラけるのは仕方ないが…
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七志ラーメンが定番と思われがちですけど、
俺は、らーめんが好きです。
香り油が入ってないほうが、ウマ～

麺は太目で好み。
スープは豚骨にトリガラ。
たれは魚しょうか昆布だし系かな？
たまりません。。。俺的にど真ん中！

家族でいけるお店なところもgood。
きれいだし、実は純レバも食べたいのですが、
行くといつもらーめん大盛りを頼んでしまうので、
いまだ未挑戦です。（笑）
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【2008.04.18】
金曜日の夜、一人で食べに来ている男性客でカウンターは埋まっていました。結構、人気あるんですな。スープはとんこつにマー油とニンニクチップの風味がいいですね。固ゆで太目のストレート麺はスープとよくあっていると思います。どうしても七志でないと・・・とは思わないまでも、選択肢の一つとして近くにあると便利なラーメン屋です。
【2005.05.22】
・熊本/桂花に似てる。豚骨。チェーンにしては良い味を出していると思う。結構重厚、ノーマルな七志ラーメンでも満足感あり。 たまに…
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チェーンになるとどっかしらラーメンの味が落ちるのではないか？と思うことがよくありますが、ここはその心配がなくクオリティーの高いラーメンが食せる店だと考えます。味のはっきりした豚骨スープに マー油（焦がしニンニクのゴマ油？）の香りがたまりません。中太麺との相性も良く、具の中に 茎ワカメなるものが入っているのも クニャクニャ食感がＧｏｏｄかと･･･ お勧めのお店です。
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マイルドなとんこつラーメン。
でも、龍龍軒ほどアッサリでもなく。

麺が太目なので、わりと濃いスープとの相性もよろしいかと。
ゴマとニンニクの香りのタレを入れているのがポイントかな。

ランチはサラダとギョウザ3個のセットが180円プラスでつけられる。

悪くはないんだけど・・・食った時の体調が悪かったのかな？
ちょっと辛め評価。
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土曜日の午後７時でほぼ満席。七志らーめん６００円を注文。スープはあっさり豚骨でゴマとニンニクの焦がし油がかかっています。味、香りは桂花を少しマイルドにした感じです。麺は柔らかい太麺で茹で過ぎたうどんのような食感です。具はチャーシュー、のり、メンマ、茎ワカメ。
店内はファミレスのような雰囲気で、子供連れのファミリーで賑わっていました。
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