グリル グランド

ちょっと前から気になっていたお店。
合羽橋散策のついでに行ってきました。
場所は浅草寺の裏手の、いかにも下町な住宅街の一角。
外側も内側も、まさに「老舗の町の洋食屋さん」でした。

ランチ利用でしたが、メニューの価格帯は１５００円から２５００円くらい。 デミグラスソースの評判が高いので、まずはそちらを試してみようと。煮込みハンバーグ（たしか１６８０円）を注文。ライス、ミニサラダ、お新香付。
ハンバーグも普通に旨いですが、やっぱりデミグラスソースは評判通りの美味しさ。 すっかりハインツ的な味が当たり前と思い込んでいましたが、ちゃんと作るとここまで深い味になるとはっ。しっかりとした渋みと苦みがまったく嫌みなく溶け込んだ珠玉のソースでした。オムハヤシもすこし分けてもらいましたが、こちらも幸せな味。 ハヤシはすこし酸味を利かせてありますが、デミの骨格は揺るぎません。半熟卵との相性も◎。文句なしです。

他の料理はともかく、デミグラスソースの為だけにでも足を運ぶ価値のあるお店でした。ただあんま洋食って食べないから他所との比較は難しいのですがr(^^) 。接客はアットホームで肩肘張らない感じ。地元の常連さんも多く見受けられ客層は多彩でそれもまた面白いです、下町の味、って感じですかね。

合羽橋にはちょくちょく行くので、また寄りたいですね♪
他のメニューも気になりますが・・・結局ハヤシを頼んでしまいそうな予感w